Помидоры с аспирином и луком

Name: Помидоры с аспирином и луком
Prep time: PT1D
Cook time: 45 min
Total time: PT1D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Можно долго спорить о возможном вреде использования аспирина в закатках, но так заготавливали овощи еще наши мамы и бабушки. Поэтому держите рецепт вкусных, плотных и сочных томатов с луком и аспирином.

7056

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

0,7 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

85,6 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

920.1 мкг

900 мкг

8.3

25.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.5

7.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

5.4

Витамин В4

7 мг

500 мг

0.1

0.4

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

1.1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.8

2.4

Витамин В9

43.2 мкг

400 мкг

0.9

2.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

229.4 мкг

90 мкг

20.6

63.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.1

0.4

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

79.5 мкг

120 мкг

5.4

16.6

Витамин РР

6 мг

20 мг

2.4

7.5

Калий

2785.9 мг

2500 мг

27.9

Кальций

281.7 мг

1000 мг

2.3

Кремний

65 мг

30 мг

17.5

54.2

Магний

34.6 мг

400 мг

0.7

2.2

Натрий

11782 мг

1300 мг

73.3

226.6

Сера

247.1 мг

500 мг

12.4

Фосфор

449.7 мг

800 мг

4.5

14.1

Хлор

18503.2 мг

2300 мг

65.1

201.1

Алюминий

1750 мкг

30 мкг

471.7

1458.3

Железо

6.7 мг

18 мг

9.3

Йод

23.4 мкг

150 мкг

1.3

3.9

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

16.1

49.7

Литий

209 мкг

70 мкг

24.1

74.6

Марганец

1 мкг

2 мкг

3.9

12.1

Медь

876.2 мкг

1000 мкг

7.1

21.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

746 мкг

200 мкг

30.2

93.3

Селен

6.1 мкг

55 мкг

0.9

2.8

Фтор

201.6 мкг

4000 мкг

0.4

1.3

Хром

3 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

3.3 мг

12 мг

2.2

6.9

Бор

2000 мкг

1200 мкг

13.5

41.7

Ванадий

40 мкг

20 мкг

16.2

Молибден

103 мкг

70 мкг

11.9

36.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить помидоры с аспирином и луком. Банки с крышками простерилизовать. Помидоры перебрать и помыть. Наколоть томаты зубочисткой или лучиной в нескольких местах, чтобы при обработке кипятком кожица не потрескалась.

На дно простерилизованной банки сложить лук, нарезанный кольцами. Несколько зубчиков чеснока, зелень и пряности. Все поделить пополам между двумя литровыми банками.

Наполнить банки томатами. Залить их кипятком и оставить на 20 мин. постоять. Отдельно для маринада закипятить воду, всыпать сахар и соль, влить уксус. Залить этим маринадом помидоры. Положить в каждую банку по 1 таблетке аспирина. Закрыть банки заранее простерилизованными крышками.

Перевернуть заготовки вверх дном и укрыть. После полного остывания вынести закатки в погреб.

Приятного аппетита!

Оценить помидоры с аспирином и луком

Быстрый фильтр

Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму Консервированные помидоры на зиму Помидоры под капроновой крышкой на зиму Сладкие маринованные помидоры Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Помидоры с аспирином на зиму Маринованные помидоры Маринад для помидор на 3 литровую банку

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Помидоры с аспирином и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить помидоры с аспирином и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке