Суп с фрикадельками для малышей до года
Помидоры маринованные с горчицей в зернах
Ошибка
Душистая горчица в зернах как нельзя лучше подходит в качестве ингредиента при мариновании помидоров. Вкусные и ароматные помидоры, легкие и быстрые в приготовлении обязательно понравятся вам и вашей семье, а их сочность с кисло-сладким оттенком сделает эту заготовку вашим коронным блюдом.
Кухня
Русская
Время готовки
40 мин.
PT40M
Порции
4
Калорийность
50 ккал
596 ккал
149 ккал
Белки
1,2 гр.
14,6 гр.
3,6 гр.
Жиры
0,3 гр.
3,6 гр.
0,9 гр.
Углеводы
11,2 гр.
134,0 гр.
33,5 гр.
Вода
82,1 гр.
983,0 гр.
245,7 гр.
Волокна
1,0 гр.
11,7 гр.
2,9 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 532.2 мкг | 900 мкг | 4.9 | 14.8 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 5.7 | 16.9 |
| Витамин В2 | 0 мг | 1.8 мг | 0.1 | 0.2 |
| Витамин В4 | 89.7 мг | 500 мг | 1.5 | 4.5 |
| Витамин В5 | 5 мг | 5 мг | 8.4 | 25.2 |
| Витамин В6 | 1.1 мг | 2 мг | 4.4 | 13.3 |
| Витамин В9 | 114.3 мкг | 400 мкг | 2.4 | 7.1 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 267.6 мкг | 90 мкг | 24.9 | 74.3 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 0.4 мг | 15 мг | 0.2 | 0.7 |
| Биотин | 0.1 мг | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 461.9 мкг | 120 мкг | 32.2 | 96.2 |
| Витамин РР | 0.5 мг | 20 мг | 0.2 | 0.6 |
| Калий | 2298 мг | 2500 мг | 7.7 | 23 |
| Кальций | 338.6 мг | 1000 мг | 2.8 | 8.5 |
| Кремний | 3.3 мг | 30 мг | 0.9 | 2.8 |
| Магний | 160.4 мг | 400 мг | 3.4 | 10 |
| Натрий | 11753.1 мг | 1300 мг | 75.6 | 226 |
| Сера | 60.5 мг | 500 мг | 1 | 3 |
| Фосфор | 386.8 мг | 800 мг | 4 | 12.1 |
| Хлор | 17943.4 мг | 2300 мг | 65.2 | 195 |
| Алюминий | 80.1 мкг | 30 мкг | 22.3 | 66.7 |
| Железо | 9.3 мг | 18 мг | 4.3 | 12.9 |
| Йод | 0.6 мкг | 150 мкг | 0 | 0.1 |
| Кобальт | 5.3 мкг | 10 мкг | 4.4 | 13.3 |
| Литий | 0.7 мкг | 70 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Марганец | 1.2 мкг | 2 мкг | 5 | 14.9 |
| Медь | 120.4 мкг | 1000 мкг | 1 | 3 |
| Никель | 1.8 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Рубидий | 1.4 мкг | 200 мкг | 0.1 | 0.2 |
| Селен | 4.8 мкг | 55 мкг | 0.7 | 2.2 |
| Фтор | 3 мкг | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0.2 мкг | 50 мкг | 0 | 0.1 |
| Цинк | 1.2 мг | 12 мг | 0.9 | 2.6 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 33 мкг | 70 мкг | 3.9 | 11.8 |
Процесс приготовления
Для маринада в кастрюле вскипятить воду, добавить туда соль и сахар, варить до полного растворения сахара. В конце варки влить в маринад уксус, перемешать и выключить огонь. Готовый маринад залить в банку, банку закатать. После банку перевернуть, укутать пледом, дать остыть. На хранение отправить банку с помидорами маринованными с горчицей в зернах в подвал или другое прохладное помещение. Готово!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам