Плов со свининой в чугунной сковороде

Name: Плов со свининой в чугунной сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Насыщенный и ароматный плов со свининой можно приготовить по простому рецепту в чугунной сковороде. Обеденное блюдо порадует домашних своей питательностью и неповторимым ароматом.

9069

Кухня

Восточная

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

244 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

19,6 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2816.9 мкг

900 мкг

26.3

78.2

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

12.7

37.8

Витамин В2

1.8 мг

8.5

25.3

Витамин В4

534.1 мг

500 мг

26.7

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

23.8

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

17.9

53.3

Витамин В9

89.8 мкг

400 мкг

1.9

5.6

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.3

15.8

Витамин С

27.3 мкг

90 мкг

2.5

7.6

Витамин D

11.5 мкг

10 мкг

9.7

28.8

Витамин E

39.1 мг

15 мг

21.9

65.2

Биотин

12.1 мг

50 мг

Витамин К

31.3 мкг

120 мкг

2.2

6.5

Витамин РР

34.8 мг

20 мг

14.6

43.5

Калий

2462.7 мг

2500 мг

8.3

24.6

Кальций

275.4 мг

1000 мг

2.3

6.9

Кремний

315 мг

30 мг

88.2

262.5

Магний

423.2 мг

400 мг

8.9

26.4

Натрий

477.6 мг

1300 мг

3.1

9.2

Сера

1036.1 мг

500 мг

17.4

51.8

Фосфор

1304.6 мг

800 мг

13.7

40.8

Хлор

205.7 мг

2300 мг

0.8

2.2

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

350.8

1043.5

Железо

7.6 мг

18 мг

3.5

10.5

Йод

16.8 мкг

150 мкг

0.9

2.8

Кобальт

15.5 мкг

10 мкг

38.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

Марганец

8.7 мкг

2 мкг

36.4

108.3

Медь

1357 мкг

1000 мкг

11.4

33.9

Никель

21.7 мкг

200 мкг

0.9

2.7

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

41.4

123.1

Селен

54.4 мкг

55 мкг

8.3

24.7

Фтор

274 мкг

4000 мкг

0.6

1.7

Хром

12.8 мкг

50 мкг

2.1

6.4

Цинк

18.6 мг

12 мг

38.7

Бор

1004 мкг

1200 мкг

20.9

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

58.2

173.3

Молибден

37.2 мкг

70 мкг

4.5

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить плов со свининой в чугунной сковороде? Кубиками нарезаем свинину, репчатый лук делим на тонкие полукольца. Жарим продукты в чугунной сковороде на растительном масле.