Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Добиться рассыпчатого риса в плове не так уж и сложно. Изучите для этого популярный рецепт безупречного приготовления блюда. Порадуйте домашних питательным и вкусным продуктом.

Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

4443

0

30

0

Кухня

Восточная

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

256 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

15,2 гр.

Углеводы

21,4 гр.

Вода

50,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 255,0 гр.

гр.
ст.
головки
шт.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

15.4

39.4

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

12.5

31.8

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

8.3

21.1

Витамин В4

468.2 мг

500 мг

9.2

23.4

Витамин В5

4 мг

5 мг

7.8

19.8

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

17.6

45

Витамин В9

83.5 мкг

400 мкг

2

5.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

5

12.7

Витамин С

23.8 мкг

90 мкг

2.6

6.6

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

9

23

Витамин E

38.4 мг

15 мг

25.1

64.1

Биотин

11.7 мг

50 мг

2.3

5.8

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.8

4.6

Витамин РР

29.3 мг

20 мг

14.4

36.7

Калий

2080.7 мг

2500 мг

8.2

20.8

Кальций

241.5 мг

1000 мг

2.4

6

Кремний

297.5 мг

30 мг

97.2

247.9

Магний

380.6 мг

400 мг

9.3

23.8

Натрий

381.9 мг

1300 мг

2.9

7.3

Сера

877.2 мг

500 мг

17.2

43.9

Фосфор

1125.1 мг

800 мг

13.8

35.2

Хлор

161.6 мг

2300 мг

0.7

1.8

Алюминий

1026.1 мкг

30 мкг

335.3

855.1

Железо

7.1 мг

18 мг

3.9

9.9

Йод

13.3 мкг

150 мкг

0.9

2.2

Кобальт

14.1 мкг

10 мкг

13.8

35.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

7.6 мкг

2 мкг

37.3

95.2

Медь

1221 мкг

1000 мкг

12

30.5

Никель

17.5 мкг

200 мкг

0.9

2.2

Рубидий

968.5 мкг

200 мкг

47.5

121.1

Селен

51.8 мкг

55 мкг

9.2

23.6

Фтор

235.5 мкг

4000 мкг

0.6

1.5

Хром

6.1 мкг

50 мкг

1.2

3.1

Цинк

15.8 мг

12 мг

12.9

32.9

Бор

864 мкг

1200 мкг

7.1

18

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

34

86.6

Молибден

23.2 мкг

70 мкг

3.2

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде
Готовить плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде легко! Размораживаем свинину на небольшие куски. Жарим их до румянца в сковороде с растительным маслом.
2
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде
Добавляем к мясу тонкие колечки репчатого лука. Размешиваем и томим до мягкости овоща.
3
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде
Чистим овощ и режем его брусочками. Выкладываем ингредиент в общую сковороду. Добавляем соль и специи.
4
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде
Распределяем по поджарке промытый пропаренный рис. Заливаем массу холодной водой. Тушим 20 минут.
5
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде
После приготовления даем плову немного постоять, затем аккуратно размешиваем его и подаем к столу!

Оценить плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Шаг 1 из 5

Готовить плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде легко! Размораживаем свинину на небольшие куски. Жарим их до румянца в сковороде с растительным маслом.
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Шаг 2 из 5

Добавляем к мясу тонкие колечки репчатого лука. Размешиваем и томим до мягкости овоща.
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Шаг 3 из 5

Чистим овощ и режем его брусочками. Выкладываем ингредиент в общую сковороду. Добавляем соль и специи.
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Шаг 4 из 5

Распределяем по поджарке промытый пропаренный рис. Заливаем массу холодной водой. Тушим 20 минут.
Плов с рассыпчатым рисом и свининой на сковороде

Шаг 5 из 5

После приготовления даем плову немного постоять, затем аккуратно размешиваем его и подаем к столу!

Сообщить об ошибке