Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Плов из пропаренного риса всегда получается рассыпчатым. Его можно готовить из разного вида мяса. Более легким получается плов из курицы, его можно подать на ужин вместе с овощным салатом.

Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

21655

0

28

0

Кухня

Восточная

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

149 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

12,5 гр.

Вода

68,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 309,8 гр.

ст.
ст.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1535.5 мкг

900 мкг

13.8

42.7

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.8

11.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

3.9

12.1

Витамин В4

399.4 мг

500 мг

6.4

20

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

6

18.5

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

10.9

33.7

Витамин В9

80 мкг

400 мкг

1.6

5

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

4.8

15

Витамин С

27 мкг

90 мкг

2.4

7.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

30.2 мг

15 мг

16.3

50.3

Биотин

39.8 мг

50 мг

6.4

19.9

Витамин К

37.5 мкг

120 мкг

2.5

7.8

Витамин РР

50.5 мг

20 мг

20.4

63.1

Калий

1747.6 мг

2500 мг

5.6

17.5

Кальций

273.9 мг

1000 мг

2.2

6.8

Кремний

201.3 мг

30 мг

54.1

167.7

Магний

323.2 мг

400 мг

6.5

20.2

Натрий

2105.7 мг

1300 мг

13.1

40.5

Сера

139.8 мг

500 мг

2.3

7

Фосфор

1029.5 мг

800 мг

10.4

32.2

Хлор

381.5 мг

2300 мг

1.3

4.1

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

141.5

438.4

Железо

12.4 мг

18 мг

5.6

17.3

Йод

31 мкг

150 мкг

1.7

5.2

Кобальт

50.2 мкг

10 мкг

40.5

125.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

14.1

43.6

Медь

940 мкг

1000 мкг

7.6

23.5

Никель

11.3 мкг

200 мкг

0.5

1.4

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

15.1

46.7

Селен

30.8 мкг

55 мкг

4.5

14

Фтор

987.8 мкг

4000 мкг

2

6.2

Хром

33.7 мкг

50 мкг

5.4

16.8

Цинк

11 мг

12 мг

7.4

22.9

Бор

506 мкг

1200 мкг

3.4

10.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

28

86.6

Молибден

26.5 мкг

70 мкг

3.1

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Как начать готовить плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде? Рис промойте несколько раз, затем залейте двумя стаканами воды и оставьте в стороне.
2
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Курицу помойте, просушите и нарежьте крупными кусками.
3
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Сложите мясо в миску, добавьте к нему соль и специи, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
4
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками.
5
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
На сковороде разогрейте растительное масло, выложите овощи, обжарьте их до мягкости.
6
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Затем добавьте на сковороду мясо, жарьте 10-12 минут.
7
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Далее добавьте рис, воду и целые зубчики чеснока.
8
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте плов 20-30 минут.
9
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде
Когда вода полностью впитается, выключите огонь, дайте настояться плову под крышкой 10 минут, затем подавайте на стол.
Приятного аппетита!

Оценить плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 1 из 9

Как начать готовить плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде? Рис промойте несколько раз, затем залейте двумя стаканами воды и оставьте в стороне.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 2 из 9

Курицу помойте, просушите и нарежьте крупными кусками.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 3 из 9

Сложите мясо в миску, добавьте к нему соль и специи, перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 4 из 9

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 5 из 9

На сковороде разогрейте растительное масло, выложите овощи, обжарьте их до мягкости.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 6 из 9

Затем добавьте на сковороду мясо, жарьте 10-12 минут.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 7 из 9

Далее добавьте рис, воду и целые зубчики чеснока.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 8 из 9

Убавьте огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте плов 20-30 минут.
Плов с пропаренным рисом и курицей на сковороде

Шаг 9 из 9

Когда вода полностью впитается, выключите огонь, дайте настояться плову под крышкой 10 минут, затем подавайте на стол.

Сообщить об ошибке