Плов с куриными сердечками на сковороде

Name: Плов с куриными сердечками на сковороде
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Восточная

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Обычно плов готовят с бараниной или свининой, более редко с куриным мясом. Предлагаем попробовать не менее вкусный. Но оригинальный вариант этого блюда с куриными сердечками.

10837

Кухня

Восточная

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

201 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

13,2 гр.

Вода

23,9 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1976.9 мкг

900 мкг

54.9

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

13.7

44.3

Витамин В2

8.2 мг

1.8 мг

35.3

114

Витамин В4

167.5 мг

500 мг

2.6

8.4

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

2.1

6.8

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

13.4

43.3

Витамин В9

59.4 мкг

400 мкг

1.1

3.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

19.8 мкг

90 мкг

1.7

5.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.6 мг

15 мг

18.9

Биотин

7.6 мг

50 мг

1.2

3.8

Витамин К

22.8 мкг

120 мкг

1.5

4.7

Витамин РР

57.4 мг

20 мг

22.2

71.7

Калий

2841.9 мг

2500 мг

8.8

28.4

Кальций

327.3 мг

1000 мг

2.5

8.2

Кремний

202.5 мг

30 мг

52.3

168.8

Магний

411.4 мг

400 мг

25.7

Натрий

712.5 мг

1300 мг

4.2

13.7

Сера

153.8 мг

500 мг

2.4

7.7

Фосфор

1676.7 мг

800 мг

16.2

52.4

Хлор

133.5 мг

2300 мг

0.4

1.5

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

161.7

521.8

Железо

46 мг

18 мг

19.8

63.9

Йод

14.4 мкг

150 мкг

0.7

2.4

Кобальт

97.6 мкг

10 мкг

75.6

244

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

1.5

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

14.2

45.7

Медь

2830 мкг

1000 мкг

21.9

70.7

Никель

12.1 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

19.1

61.6

Селен

36.3 мкг

55 мкг

5.1

16.5

Фтор

259.5 мкг

4000 мкг

0.5

1.6

Хром

70.2 мкг

50 мкг

10.9

35.1

Цинк

25.3 мг

12 мг

16.4

52.8

Бор

556 мкг

1200 мкг

3.6

11.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

26.8

86.6

Молибден

91.7 мкг

70 мкг

10.2

32.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить плов с куриными сердечками на сковороде? Луковицу очистите от шелухи и нарежьте тонкими полукольцами. Морковь помойте, очистите и нарежьте соломкой.

На разогретой сковороде обжарьте лук до мягкости. Куриные сердечки помойте, срежьте прожилки и разрежьте пополам, добавьте их на сковороду к обжаренному луку. Жарьте 10-15 минут.

Затем добавьте морковь, соль и специи, продолжайте готовить 7-10 минут.

Рис промойте проточной водой. Чеснок разделите на зубчики и очистите их. Выложите рис и чеснок на сковороду, добавьте куркуму. Влейте воду, когда она закипит, накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите плов 40-50 минут.

Плов подавайте на стол в горячем виде, можно добавить к нему салат из свежих овощей.

Приятного аппетита!

Оценить плов с куриными сердечками на сковороде

Быстрый фильтр

Плов с курицей Плов с куркумой Плов с курицей на сковороде Рассыпчатый плов с курицей Плов с чесноком Плов с курицей и чесноком Куриные сердечки Плов из курицы с рисом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Плов с куриными сердечками на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить плов с куриными сердечками на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке