Плов из перловки в мультиварке Редмонд
Плов из перловой крупы, хотя и полезной, и вкусной, хозяйки готовят редко, ведь часто получается вязкая каша вместо рассыпчатого блюда. Хороший перловый плов лучше всего приготовить в любой модели мультиварки «Редмонд», так как они имеют специальную программу «Плов». Перловку для плова обязательно на несколько часов или всю ночь замачивают. Из мяса к перловому плову лучше всего подходит свинина. Готовим плов без предварительного обжаривания мяса с овощами.
15220
1
0
Кухня
Восточная
Время готовки
80 мин. PT80M
Порции
2
Калорийность
141 ккал 1622 ккал 811 ккал
Белки
5,3 гр. 61,0 гр. 30,5 гр.
Жиры
7,3 гр. 83,7 гр. 41,9 гр.
Углеводы
11,4 гр. 132,1 гр. 66,0 гр.
Вода
71,7 гр. 828,6 гр. 414,3 гр.
Волокна
2,9 гр. 33,5 гр. 16,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 577,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1626.9 мкг
900 мкг
15.7
90.4
Витамин В1
1.2 мг
1.5 мг
7.2
41.6
Витамин В2
1 мг
1.8 мг
4.7
26.9
Витамин В4
231.4 мг
500 мг
4
23.1
Витамин В5
2.4 мг
5 мг
4.1
23.7
Витамин В6
2.1 мг
2 мг
9.2
53.2
Витамин В9
57.9 мкг
400 мкг
1.3
7.2
Витамин В12
1 мкг
3 мкг
2.7
15.8
Витамин С
13.5 мкг
90 мкг
1.3
7.5
Витамин D
6.4 мкг
10 мкг
5.5
32
Витамин E
1.9 мг
15 мг
1.1
6.5
Биотин
1.3 мг
50 мг
0.2
1.3
Витамин К
13.7 мкг
120 мкг
1
5.7
Витамин РР
21.5 мг
20 мг
9.3
53.9
Калий
1453 мг
2500 мг
5
29.1
Кальций
175.6 мг
1000 мг
1.5
8.8
Кремний
22.5 мг
30 мг
6.5
37.5
Магний
232 мг
400 мг
5
29
Натрий
249.9 мг
1300 мг
1.7
9.6
Сера
648.3 мг
500 мг
11.2
64.8
Фосфор
872.9 мг
800 мг
9.4
54.6
Хлор
76.1 мг
2300 мг
0.3
1.7
Алюминий
626.1 мкг
30 мкг
180.7
1043.5
Железо
6 мг
18 мг
2.9
16.7
Йод
6.5 мкг
150 мкг
0.4
2.2
Кобальт
6.4 мкг
10 мкг
5.5
32
Литий
4.2 мкг
70 мкг
0.5
3
Марганец
5.1 мкг
2 мкг
22.1
127.5
Медь
1124 мкг
1000 мкг
9.7
56.2
Никель
7.2 мкг
200 мкг
0.3
1.8
Рубидий
492.5 мкг
200 мкг
21.3
123.1
Селен
76.6 мкг
55 мкг
12.1
69.6
Фтор
569.5 мкг
4000 мкг
1.2
7.1
Хром
4.1 мкг
50 мкг
0.7
4.1
Цинк
11.4 мг
12 мг
8.2
47.5
Бор
340 мкг
1200 мкг
2.5
14.2
Ванадий
69.3 мкг
20 мкг
30
173.3
Молибден
22 мкг
70 мкг
2.7
15.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления





Приятного аппетита!
Оценить плов из перловки в мультиварке Редмонд
1
0
Комментарии (0)