Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Плов из перловой крупы, хотя и полезной, и вкусной, хозяйки готовят редко, ведь часто получается вязкая каша вместо рассыпчатого блюда. Хороший перловый плов лучше всего приготовить в любой модели мультиварки «Редмонд», так как они имеют специальную программу «Плов». Перловку для плова обязательно на несколько часов или всю ночь замачивают. Из мяса к перловому плову лучше всего подходит свинина. Готовим плов без предварительного обжаривания мяса с овощами.

Плов из перловки в мультиварке Редмонд

15220

0

1

0

Кухня

Восточная

Время готовки

80 мин.

Порции

2

Калорийность

141 ккал

Белки

5,3 гр.

Жиры

7,3 гр.

Углеводы

11,4 гр.

Вода

71,7 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 577,5 гр.

ст.
гр.
головка
шт.
ст.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1626.9 мкг

900 мкг

15.7

90.4

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

7.2

41.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.7

26.9

Витамин В4

231.4 мг

500 мг

4

23.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

4.1

23.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.2

53.2

Витамин В9

57.9 мкг

400 мкг

1.3

7.2

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

2.7

15.8

Витамин С

13.5 мкг

90 мкг

1.3

7.5

Витамин D

6.4 мкг

10 мкг

5.5

32

Витамин E

1.9 мг

15 мг

1.1

6.5

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.2

1.3

Витамин К

13.7 мкг

120 мкг

1

5.7

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

9.3

53.9

Калий

1453 мг

2500 мг

5

29.1

Кальций

175.6 мг

1000 мг

1.5

8.8

Кремний

22.5 мг

30 мг

6.5

37.5

Магний

232 мг

400 мг

5

29

Натрий

249.9 мг

1300 мг

1.7

9.6

Сера

648.3 мг

500 мг

11.2

64.8

Фосфор

872.9 мг

800 мг

9.4

54.6

Хлор

76.1 мг

2300 мг

0.3

1.7

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

180.7

1043.5

Железо

6 мг

18 мг

2.9

16.7

Йод

6.5 мкг

150 мкг

0.4

2.2

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

5.5

32

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

3

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

22.1

127.5

Медь

1124 мкг

1000 мкг

9.7

56.2

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

1.8

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

21.3

123.1

Селен

76.6 мкг

55 мкг

12.1

69.6

Фтор

569.5 мкг

4000 мкг

1.2

7.1

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.7

4.1

Цинк

11.4 мг

12 мг

8.2

47.5

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.5

14.2

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

30

173.3

Молибден

22 мкг

70 мкг

2.7

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов из перловки в мультиварке Редмонд
Готовить плов из перловки в мультиварке Редмонд легко! Кусочек свинины для плова промойте под проточной водой, насухо вытрите кухонным полотенцем и мясо порежьте небольшими кусочками. В мультичашу влейте немного растительного масла и переложите в нее кусочки свинины.
2
Плов из перловки в мультиварке Редмонд
Морковку и луковицу почистите. Затем лук нашинкуйте маленькими кубиками, а морковь измельчите на крупную терку. Измельченные овощи переложите в чашу к мясу.
3
Плов из перловки в мультиварке Редмонд
Заранее замоченную перловую крупу несколько раз промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Затем перловку выложите ровным слоем поверх овощей. Затем блюдо по своему вкусу посыпьте солью и специями для плова. Сверху положите 1,5 столовые ложки сливочного масла.
4
Плов из перловки в мультиварке Редмонд
Затем в чашу налейте чистую воду, чтобы она была на 2 см выше поверхности перловки. Крышку мультиварки закройте. Включите программу «Плов» на время по умолчанию.
5
Плов из перловки в мультиварке Редмонд
После сигнала об окончании программы оставьте плов в мультиварке под закрытой крышкой на 20 минут, после чего перемешайте блюдо лопаткой и снимите пробу. Плов из перловки в мультиварке «Редмонд» готов. Блюдо можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить плов из перловки в мультиварке Редмонд

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 5

Готовить плов из перловки в мультиварке Редмонд легко! Кусочек свинины для плова промойте под проточной водой, насухо вытрите кухонным полотенцем и мясо порежьте небольшими кусочками. В мультичашу влейте немного растительного масла и переложите в нее кусочки свинины.
Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 5

Морковку и луковицу почистите. Затем лук нашинкуйте маленькими кубиками, а морковь измельчите на крупную терку. Измельченные овощи переложите в чашу к мясу.
Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 5

Заранее замоченную перловую крупу несколько раз промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы вся вода стекла. Затем перловку выложите ровным слоем поверх овощей. Затем блюдо по своему вкусу посыпьте солью и специями для плова. Сверху положите 1,5 столовые ложки сливочного масла.
Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 5

Затем в чашу налейте чистую воду, чтобы она была на 2 см выше поверхности перловки. Крышку мультиварки закройте. Включите программу «Плов» на время по умолчанию.
Плов из перловки в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 5

После сигнала об окончании программы оставьте плов в мультиварке под закрытой крышкой на 20 минут, после чего перемешайте блюдо лопаткой и снимите пробу. Плов из перловки в мультиварке «Редмонд» готов. Блюдо можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке