Плов из перловки с курицей в мультиварке

В мультиварке чаще всего многие хозяйки готовят плов, а заменив рис перловой крупой, у вас получится интересное и необычное блюдо, которое придется по вкусу даже тем, кто не любит перловку. Готовим перловый плов с курицей. Блюдо получается низкокалорийное и легкое, так что можно включать его в диетическое меню.

Плов из перловки с курицей в мультиварке

14490

0

69

1

Кухня

Восточная

Время готовки

70 мин.

Порции

8

Калорийность

134 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

71,2 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 265,5 гр.

ст.
гр.
головка
шт.
ст.
зуб.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1557.1 мкг

900 мкг

8.1

21.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

4.3

11.5

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

3.6

9.5

Витамин В4

428 мг

500 мг

4

10.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

4.1

10.9

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

8.6

22.7

Витамин В9

138.1 мкг

400 мкг

1.6

4.3

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

3.1

8.3

Витамин С

31.3 мкг

90 мкг

1.6

4.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

38.7 мг

15 мг

12.1

32.3

Биотин

37.4 мг

50 мг

3.5

9.3

Витамин К

50.8 мкг

120 мкг

2

5.3

Витамин РР

66.5 мг

20 мг

15.7

41.6

Калий

2849 мг

2500 мг

5.4

14.2

Кальций

436.1 мг

1000 мг

2.1

5.5

Кремний

22.5 мг

30 мг

3.5

9.4

Магний

577.3 мг

400 мг

6.8

18

Натрий

2353.4 мг

1300 мг

8.5

22.6

Сера

445.9 мг

500 мг

4.2

11.1

Фосфор

1666.8 мг

800 мг

9.8

26

Хлор

380.8 мг

2300 мг

0.8

2.1

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

98.3

260.9

Железо

21.5 мг

18 мг

5.6

14.9

Йод

31.7 мкг

150 мкг

1

2.6

Кобальт

54.5 мкг

10 мкг

25.6

68.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

6.3 мкг

2 мкг

14.8

39.4

Медь

2109.2 мкг

1000 мкг

9.9

26.4

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

11.6

30.8

Селен

143.5 мкг

55 мкг

12.3

32.6

Фтор

1554 мкг

4000 мкг

1.8

4.9

Хром

37.5 мкг

50 мкг

3.5

9.4

Цинк

17.4 мг

12 мг

6.8

18.1

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.3

3.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.3

43.3

Молибден

30 мкг

70 мкг

2

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Готовить плов из перловки с курицей в мультиварке просто! Предварительно замоченную перловую крупу залейте крутым кипятком, затем немного остудите и на дуршлаге или сите промойте холодной водой.
2
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Почистите и промойте луковицу и морковку. Затем лук нашинкуйте на тонкие колечки, а морковь на тонкую соломку.
3
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Налейте в мультичашу немного растительного масла и установите программу «Жарка» на 10 минут. В разогретом масле обжарьте нарезанные лук и морковь.
4
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Куриное мясо промойте, нарежьте на небольшие кусочки и переложите в чашу. Обжарьте кусочки до легкой румяной корочки со всех сторон.
5
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Затем к обжаренным ингредиентам переложите подготовленную перловую крупу и ложкой распределите ее ровным слоем. Добавьте в чашу по своему вкусу соль и специи для плова. Поверх перловки положите неочищенные зубки чеснока. Затем все залейте указанным в рецепте количеством чистой воды.
6
Плов из перловки с курицей в мультиварке
Крышку мультиварки закройте и установите программу «Плов» или «Рис» на время по умолчанию. Это обычно 40 минут, но если перловка еще не будет готова, то время удлините. После сигнала о завершении программы плов из перловки с курицей аккуратно перемешайте, удалив чесночные зубки, снимите пробу и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!
 

Оценить плов из перловки с курицей в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 1 из 6

Готовить плов из перловки с курицей в мультиварке просто! Предварительно замоченную перловую крупу залейте крутым кипятком, затем немного остудите и на дуршлаге или сите промойте холодной водой.
Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 2 из 6

Почистите и промойте луковицу и морковку. Затем лук нашинкуйте на тонкие колечки, а морковь на тонкую соломку.
Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 3 из 6

Налейте в мультичашу немного растительного масла и установите программу «Жарка» на 10 минут. В разогретом масле обжарьте нарезанные лук и морковь.
Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 4 из 6

Куриное мясо промойте, нарежьте на небольшие кусочки и переложите в чашу. Обжарьте кусочки до легкой румяной корочки со всех сторон.
Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 5 из 6

Затем к обжаренным ингредиентам переложите подготовленную перловую крупу и ложкой распределите ее ровным слоем. Добавьте в чашу по своему вкусу соль и специи для плова. Поверх перловки положите неочищенные зубки чеснока. Затем все залейте указанным в рецепте количеством чистой воды.
Плов из перловки с курицей в мультиварке

Шаг 6 из 6

Крышку мультиварки закройте и установите программу «Плов» или «Рис» на время по умолчанию. Это обычно 40 минут, но если перловка еще не будет готова, то время удлините. После сигнала о завершении программы плов из перловки с курицей аккуратно перемешайте, удалив чесночные зубки, снимите пробу и можете подавать к столу.

Сообщить об ошибке