Пирожки из кабачков

Name: Пирожки из кабачков
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Пирожки из кабачков – это еще один отличный рецепт в сезон изобилия кабачков. Овощные пирожки приятно удивят своими вкусовыми качествами. Простое в приготовлении блюдо не займет много вашего времени. В нашем рецепте в качестве начинки используем мясной фарш.

Совет по ингредиентам:

Мясной фарш можно использовать любой. Лучше всего подойдет куриный, из-за быстроты приготовления. Либо можно просто добавить сыр с зеленью.

Автор рецепта:

331 рецепт

Оксана Колтакова

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

251 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

19,7 гр.

Вода

41,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

170.5 мкг

900 мкг

3.8

9.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.3

10.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

7.5

18.9

Витамин В4

155.4 мг

500 мг

6.2

15.5

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

3.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.9

12.3

Витамин В9

33 мкг

400 мкг

1.6

4.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.9

4.8

Витамин С

33.4 мкг

90 мкг

7.4

18.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.4

6.1

Витамин E

18.7 мг

15 мг

24.9

62.5

Биотин

11.8 мг

50 мг

4.7

11.8

Витамин К

13.9 мкг

120 мкг

2.3

5.8

Витамин РР

8.5 мг

20 мг

8.4

21.2

Калий

903.5 мг

2500 мг

7.2

18.1

Кальций

127.8 мг

1000 мг

2.5

6.4

Кремний

54 мг

30 мг

35.9

Магний

115 мг

400 мг

5.7

14.4

Натрий

1389.7 мг

1300 мг

21.3

53.4

Сера

96.8 мг

500 мг

3.9

9.7

Фосфор

288.5 мг

800 мг

7.2

Хлор

85.8 мг

2300 мг

0.7

1.9

Алюминий

129.8 мкг

30 мкг

86.2

216.3

Железо

6.4 мг

18 мг

7.1

17.8

Йод

18 мкг

150 мкг

2.4

Кобальт

7.5 мкг

10 мкг

14.9

37.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.2

5.5

Медь

128.5 мкг

1000 мкг

2.6

6.4

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

40 мкг

200 мкг

Селен

17.2 мкг

55 мкг

6.2

15.7

Фтор

38.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

3.8 мкг

50 мкг

1.5

3.8

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.8

4.4

Бор

34.6 мкг

1200 мкг

0.6

1.4

Ванадий

11.2 мкг

20 мкг

11.1

27.9

Молибден

8 мкг

70 мкг

2.3

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кабачки натираем на терке крупной стружкой. Добавляем яйцо, молоко и перемешиваем.

Далее всыпаем соду с просеянной мукой. Готовое тесто по консистенции напоминает тесто для оладий.

Солим и всыпаем специи в фарш.

Хорошо прожариваем кабачковую массу с одной стороны.

Тонко кладем в центр пирожка фарш.

Второй половинкой теста закрываем мясную начинку.

Аккуратно переворачиваем на непрожаренную сторону. Оставляем под закрытой крышкой на небольшом огне до полной готовности на 5 минут.

Овощные пирожки с мясной начинкой выходят питательными, очень вкусными и полезными.

Оценить пирожки из кабачков

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем в духовке Блюда из кабачков Кабачки с мясом в духовке ПП рецепты из кабачков Диетические блюда из кабачков Кабачки с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирожки из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирожки из кабачков

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке