Главная
➠ Соусы, маринады
➠ Маринады
➠ Маринад для острого перца на 1 литр воды на зиму
➠ Перец колокольчик на зиму

Перец колокольчик на зиму

Name: Перец колокольчик на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 20
Cuisine: Мировая

1237

30 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Перец колокольчик на зиму имеет особый аромат и неповторимый вкус. В холодное время года он с легкостью разнообразит ваш рацион и придаст немного остроты. Готовая закуска будет отличным дополнением к мясным, рыбным блюдам, сэндвичам или может использоваться в качестве гарнира. Попробуйте приготовить перец колокольчик и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

Кухня Мировая

Время готовки 30 мин.

Порции 20

Калорийность 33 ккал 713 ккал 36 ккал

Белки 0,9 гр. 19,5 гр. 1,0 гр.

Жиры 0,2 гр. 4,1 гр. 0,2 гр.

Углеводы 7,0 гр. 150,3 гр. 7,5 гр.

Вода 46,8 гр. 1003,6 гр. 50,2 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,8 гр. 0,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Перец чили (Колокольчик) 1 кг Вода 1 л. Соль 2 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л. Уксус столовый 9% 200 мл. Чеснок 4 зуб. Лавровый лист 2 шт. Перец чёрный горошек 1 ч.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	20812.4 мкг	900 мкг	107.9	115.6
Витамин В1	3.3 мг	1.5 мг	10.2	11
Витамин В2	9.2 мг	1.8 мг	23.9	25.6
Витамин В4	516.2 мг	500 мг	4.8	5.2
Витамин В5	0.1 мг	5 мг	0.1	0.1
Витамин В6	24.5 мг	2 мг	57.3	61.4
Витамин В9	1061.6 мкг	400 мкг	12.4	13.3
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	765.1 мкг	90 мкг	39.7	42.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	298.3 мг	15 мг	92.8	99.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	806.6 мкг	120 мкг	31.4	33.6
Витамин РР	87.2 мг	20 мг	20.3	21.8
Калий	20189.8 мг	2500 мг	37.7	40.4
Кальций	1769.8 мг	1000 мг	8.3	8.8
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	1548.8 мг	400 мг	18.1	19.4
Натрий	23537 мг	1300 мг	84.5	90.5
Сера	118.5 мг	500 мг	1.1	1.2
Фосфор	2983.1 мг	800 мг	17.4	18.6
Хлор	35829.2 мг	2300 мг	72.7	77.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	80.5 мг	18 мг	20.9	22.4
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	9.4 мкг	10 мкг	4.4	4.7
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	20.5 мкг	2 мкг	47.9	51.3
Медь	3935 мкг	1000 мкг	18.4	19.7
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	88.8 мкг	55 мкг	7.5	8.1
Фтор	1001.9 мкг	4000 мкг	1.2	1.3
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	25.2 мг	12 мг	9.8	10.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	82 мкг	70 мкг	5.5	5.9