Перец колокольчик на зиму

Name: Перец колокольчик на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 20
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Перец колокольчик на зиму имеет особый аромат и неповторимый вкус. В холодное время года он с легкостью разнообразит ваш рацион и придаст немного остроты. Готовая закуска будет отличным дополнением к мясным, рыбным блюдам, сэндвичам или может использоваться в качестве гарнира. Попробуйте приготовить перец колокольчик и удивите своих близких своим кулинарным мастерством!

1485

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

46,8 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20812.4 мкг

900 мкг

107.9

115.6

Витамин В1

3.3 мг

1.5 мг

10.2

Витамин В2

9.2 мг

1.8 мг

23.9

25.6

Витамин В4

516.2 мг

500 мг

4.8

5.2

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.1

Витамин В6

24.5 мг

2 мг

57.3

61.4

Витамин В9

1061.6 мкг

400 мкг

12.4

13.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

765.1 мкг

90 мкг

39.7

42.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

298.3 мг

15 мг

92.8

99.4

Биотин

50 мг

Витамин К

806.6 мкг

120 мкг

31.4

33.6

Витамин РР

87.2 мг

20 мг

20.3

21.8

Калий

20189.8 мг

2500 мг

37.7

40.4

Кальций

1769.8 мг

1000 мг

8.3

8.8

Кремний

30 мг

Магний

1548.8 мг

400 мг

18.1

19.4

Натрий

23537 мг

1300 мг

84.5

90.5

Сера

118.5 мг

500 мг

1.1

1.2

Фосфор

2983.1 мг

800 мг

17.4

18.6

Хлор

35829.2 мг

2300 мг

72.7

77.9

Алюминий

30 мкг

Железо

80.5 мг

18 мг

20.9

22.4

Йод

0.4 мкг

150 мкг

Кобальт

9.4 мкг

10 мкг

4.4

4.7

Литий

70 мкг

Марганец

20.5 мкг

2 мкг

47.9

51.3

Медь

3935 мкг

1000 мкг

18.4

19.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

88.8 мкг

55 мкг

7.5

8.1

Фтор

1001.9 мкг

4000 мкг

1.2

1.3

Хром

50 мкг

Цинк

25.2 мг

12 мг

9.8

10.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

82 мкг

70 мкг

5.5

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перец колокольчик нужно тщательно очистить и обсушить.

Затем произвести вертикальные прорези на каждом плоде.

В отдельной кастрюле приготовить маринад, добавив в кипящую воду соль, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист и перец горошком.

Довести маринад до кипения и варить его в течение пяти минут.

Далее опустить перец колокольчик в маринад и варить еще две минуты.

Простерилизовать банки и крышки в духовом шкафу или над паром.

Когда перец будет готов, переложить его в банки и залить горячим маринадом.

Закрыть емкости крышками и оставить до полного остывания в темном и прохладном месте.

Оценить перец колокольчик на зиму

Быстрый фильтр

Маринад для острого перца на зиму Маринад для острого перца на 1 литр воды на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Перец колокольчик на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить перец колокольчик на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке