Перец цицак на зиму
Перец цицак на зиму – это очень интересная пикантная заготовка, характерная для грузинской и армянской кухонь. Заготовленный острый перец можно использовать в качестве оригинальной специи или подавать как дополнение к мясным горячим блюдам. Попробуйте!
358
36
0
Кухня
Мировая
Время готовки
14 д. PT14D
Порции
400
Калорийность
20 ккал 415 ккал 1 ккал
Белки
0,9 гр. 19,4 гр. 0,0 гр.
Жиры
0,2 гр. 4,5 гр. 0,0 гр.
Углеводы
3,6 гр. 74,8 гр. 0,2 гр.
Вода
47,8 гр. 1002,6 гр. 2,5 гр.
Волокна
0,1 гр. 1,2 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 5,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
20819.6 мкг
900 мкг
110.3
5.8
Витамин В1
3.3 мг
1.5 мг
10.4
0.5
Витамин В2
9.2 мг
1.8 мг
24.4
1.3
Витамин В4
516.2 мг
500 мг
4.9
0.3
Витамин В5
0 мг
5 мг
0
0
Витамин В6
24.5 мг
2 мг
58.5
3.1
Витамин В9
1062.6 мкг
400 мкг
12.7
0.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
765.3 мкг
90 мкг
40.6
2.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
298.4 мг
15 мг
94.9
5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
810.2 мкг
120 мкг
32.2
1.7
Витамин РР
87.2 мг
20 мг
20.8
1.1
Калий
20173.7 мг
2500 мг
38.5
2
Кальций
1869.9 мг
1000 мг
8.9
0.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
1552.3 мг
400 мг
18.5
1
Натрий
35149.9 мг
1300 мг
128.9
6.8
Сера
172.9 мг
500 мг
1.6
0.1
Фосфор
3003.3 мг
800 мг
17.9
0.9
Хлор
53736.2 мг
2300 мг
111.4
5.8
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
81 мг
18 мг
21.5
1.1
Йод
0.4 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
13.9 мкг
10 мкг
6.6
0.3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
20.3 мкг
2 мкг
48.5
2.5
Медь
3992.8 мкг
1000 мкг
19
1
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
88.7 мкг
55 мкг
7.7
0.4
Фтор
1001.8 мкг
4000 мкг
1.2
0.1
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
25.4 мг
12 мг
10.1
0.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
115 мкг
70 мкг
7.8
0.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить перец цицак на зиму
36
0
Комментарии (0)