Паштет из индейки

Name: Паштет из индейки
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 500
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Паштет из индейки получается невероятно вкусным, нежным и питательным. Такой продукт не идет ни в какое сравнение с магазинным. Ваши близкие точно оценят натуральный и полезный паштет, приготовленный своими руками. Обязательно берите на заметку!

716

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

500

Калорийность

213 ккал

Белки

11,2 гр.

Жиры

16,6 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

62,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

188.9 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.9

0.1

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

9.8

0.1

Витамин В4

196.5 мг

500 мг

5.5

0.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

0.1

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

25.3

0.4

Витамин В9

61.1 мкг

400 мкг

2.2

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

11.5

0.2

Витамин С

17 мкг

90 мкг

2.7

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

1.5

Витамин E

36.1 мг

15 мг

33.8

0.5

Биотин

5 мг

50 мг

1.4

Витамин К

18.5 мкг

120 мкг

2.2

Витамин РР

35.8 мг

20 мг

25.2

0.4

Калий

1722.5 мг

2500 мг

9.7

0.1

Кальций

688.3 мг

1000 мг

9.7

0.1

Кремний

7.5 мг

30 мг

3.5

0.1

Магний

274.5 мг

400 мг

9.7

0.1

Натрий

1205.8 мг

1300 мг

13.1

0.2

Сера

327.9 мг

500 мг

9.2

0.1

Фосфор

1403.2 мг

800 мг

24.7

0.4

Хлор

1438.7 мг

2300 мг

8.8

0.1

Алюминий

600 мкг

30 мкг

281.4

Железо

7.2 мг

18 мг

5.6

0.1

Йод

4.9 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

7.9 мкг

10 мкг

11.1

0.2

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

6.6

0.1

Медь

492.2 мкг

1000 мкг

6.9

0.1

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.3

Рубидий

714 мкг

200 мкг

50.2

0.7

Селен

81 мкг

55 мкг

20.7

0.3

Фтор

47.7 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

3 мкг

50 мкг

0.8

Цинк

8.9 мг

12 мг

10.4

0.1

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.5

0.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

В кастрюлю кладем филе индейки, очищенную луковицу и горошины черного перца. Добавляем соль и заливаем все это водой. Отвариваем в течение 1 часа, после закипания, на небольшом огне.