Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде – это изумительно вкусно! Начинка из кабачков получается очень нежной и сочной, а панировка с хрустящей сырной корочкой. Добавленные специи привнесут свой пикантный аромат. Попробуйте овощную закуску, по-летнему легкую и изысканную.

Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

728

0

41

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

115 ккал

Белки

2,6 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

80,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 480,0 гр.

шт.
гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

254.3 мкг

900 мкг

2.9

14.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.3

25.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4.7

22.5

Витамин В4

91.5 мг

500 мг

1.9

9.2

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

2.4

11.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.8

32.8

Витамин В9

183.6 мкг

400 мкг

4.8

22.9

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

4

19.3

Витамин С

120.7 мкг

90 мкг

14

67.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

0.7

3.4

Витамин E

27.6 мг

15 мг

19.1

91.9

Биотин

4.8 мг

50 мг

1

4.8

Витамин К

47 мкг

120 мкг

4.1

19.6

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

6.2

29.7

Калий

2289 мг

2500 мг

9.5

45.8

Кальций

850.2 мг

1000 мг

8.9

42.5

Кремний

240 мг

30 мг

83.3

400

Магний

204.6 мг

400 мг

5.3

25.6

Натрий

804.7 мг

1300 мг

6.4

31

Сера

202.5 мг

500 мг

4.2

20.2

Фосфор

496.7 мг

800 мг

6.5

31

Хлор

874.3 мг

2300 мг

4

19

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

200.3

961.3

Железо

7.1 мг

18 мг

4.1

19.7

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

9.2

44

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

6.6

31.4

Медь

479.5 мкг

1000 мкг

5

24

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

9.3

44.4

Селен

19.3 мкг

55 мкг

3.7

17.6

Фтор

35.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.4

Хром

7.2 мкг

50 мкг

1.5

7.2

Цинк

4.9 мг

12 мг

4.2

20.4

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

1.3

6.4

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

25.8

124

Молибден

20.8 мкг

70 мкг

3.1

14.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Кабачок моем и обсушиваем, обрезаем концы с двух сторон, режем на палочки среднего размера.
2
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Хорошо взбиваем вилкой или венчиком.
3
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Ломтики из кабачков окунаем в яичную смесь.
4
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Твердый сыр натираем на средней терке и смешиваем с панировочными сухарями. По желанию в смесь можно добавить любимые специи.
5
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Овощные палочки, смоченные в яичной смеси, выкладываем в сырную панировку и аккуратно панируем с двух сторон.
6
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Разогреваем сковороду, вливаем немного растительного масла и выкладываем кабачковые ломтики. Жарим в течение минуты, переворачивая на все стороны.
7
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде
Подавать к столу можно с любимым соусом.

Оценить палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 1 из 7

Кабачок моем и обсушиваем, обрезаем концы с двух сторон, режем на палочки среднего размера.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 2 из 7

Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу. Хорошо взбиваем вилкой или венчиком.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 3 из 7

Ломтики из кабачков окунаем в яичную смесь.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 4 из 7

Твердый сыр натираем на средней терке и смешиваем с панировочными сухарями. По желанию в смесь можно добавить любимые специи.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 5 из 7

Овощные палочки, смоченные в яичной смеси, выкладываем в сырную панировку и аккуратно панируем с двух сторон.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 6 из 7

Разогреваем сковороду, вливаем немного растительного масла и выкладываем кабачковые ломтики. Жарим в течение минуты, переворачивая на все стороны.
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде

Шаг 7 из 7

Подавать к столу можно с любимым соусом.

Сообщить об ошибке