Что готовим?
Окрошка

Овощное рагу с говядиной в мультиварке

0
546

Овощное рагу с говядиной в мультиварке – это несложное в исполнении и невероятно вкусное кулинарное решение для вашего домашнего стола. Такое блюдо отличается питательными свойствами и аппетитным видом. Подавайте к обеду, ужину или в качестве интересного перекуса.

Кухня Французская
Время готовки 70 мин.
Порции 4
Калорийность 149 ккал 1595 ккал 399 ккал
Белки 5,9 гр. 63,2 гр. 15,8 гр.
Жиры 12,1 гр. 129,5 гр. 32,4 гр.
Углеводы 4,0 гр. 42,3 гр. 10,6 гр.
Вода 75,4 гр. 805,9 гр. 201,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2093.3 мкг 900 мкг 21.8 58.1
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 5.4 14.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 6 16
Витамин В4 272.9 мг 500 мг 5.1 13.6
Витамин В5 2.7 мг 5 мг 5 13.5
Витамин В6 2.7 мг 2 мг 12.7 34
Витамин В9 108.8 мкг 400 мкг 2.5 6.8
Витамин В12 7.8 мкг 3 мкг 24.3 65
Витамин С 99.1 мкг 90 мкг 10.3 27.5
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 38.1 мг 15 мг 23.8 63.5
Биотин 11.6 мг 50 мг 2.2 5.8
Витамин К 50.1 мкг 120 мкг 3.9 10.4
Витамин РР 32.2 мг 20 мг 15.1 40.2
Калий 3649.9 мг 2500 мг 13.7 36.5
Кальций 263.7 мг 1000 мг 2.5 6.6
Кремний 211.3 мг 30 мг 65.9 176
Магний 319.6 мг 400 мг 7.5 20
Натрий 2843.2 мг 1300 мг 20.5 54.7
Сера 820.9 мг 500 мг 15.4 41
Фосфор 831.6 мг 800 мг 9.7 26
Хлор 3937.3 мг 2300 мг 16 42.8
Алюминий 2462.4 мкг 30 мкг 768.3 2052
Железо 15.3 мг 18 мг 8 21.3
Йод 37.4 мкг 150 мкг 2.3 6.2
Кобальт 40.4 мкг 10 мкг 37.8 100.9
Литий 158.2 мкг 70 мкг 21.2 56.5
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 5.8 15.4
Медь 1137.2 мкг 1000 мкг 10.6 28.4
Никель 45.6 мкг 200 мкг 2.1 5.7
Рубидий 1440.1 мкг 200 мкг 67.4 180
Селен 2 мкг 55 мкг 0.3 0.9
Фтор 329.6 мкг 4000 мкг 0.8 2.1
Хром 50.9 мкг 50 мкг 9.5 25.5
Цинк 12.3 мг 12 мг 9.6 25.6
Бор 577.6 мкг 1200 мкг 4.5 12
Ванадий 385.9 мкг 20 мкг 180.6 482.4
Молибден 79.2 мкг 70 мкг 10.6 28.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Выбираем необходимое количество мякоти говядины, промываем ее под водой и режем на небольшие порционные куски.
шаг 2 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Вливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим «жарка». Погружаем сюда мясо и подрумяниваем его.
шаг 3 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Измельчаем репчатый лук и на тонкие ломтики разделываем морковь. Отправляем овощи к мясу.
шаг 4 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Очищаем от кожуры и семян кабачок, далее режем его кубиком. Также выкладываем в мультиварку.
шаг 5 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Мелок шинкуем белокочанную капусту. Загружаем ее в прибор.
шаг 6 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Дополняем наше угощение солью, специями и кетчупом. Вливаем сюда воду, перемешиваем и готовим в режиме «тушение» 45 минут.
шаг 7 из 7
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Овощное рагу с говядиной в мультиварке готово. Подавайте к столу с любимыми гарнирами!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *