Салат «Снежная королева»
Острый перец с сахаром и уксусом на зиму
0
107
37
0
Острый перец с сахаром и уксусом на зиму – это оригинальная заготовка, которую точно стоит попробовать исполнить в домашних условиях. Такой интересный рецепт позволит получить вам насыщенный и пикантный продукт, который после вы сможете использовать в приготовлении различных угощений.
Совет по ингредиентам:
Можно использовать как 9% столовый уксус, так и яблочный. Допустимо использовать два вида уксуса сразу.
Совет по приготовлению:
Суть рецепта в полном засыпании перцев сахаром, поэтому на пропорции можно не ориентироваться и регулировать добавление ингредиентов по ситуации.
Кухня
Мировая
Время готовки
25 мин.
PT25M
Порции
1
Калорийность
88 ккал
1278 ккал
1278 ккал
Белки
1,3 гр.
19,0 гр.
19,0 гр.
Жиры
0,3 гр.
4,0 гр.
4,0 гр.
Углеводы
18,8 гр.
273,0 гр.
273,0 гр.
Вода
15,7 гр.
227,5 гр.
227,5 гр.
Пищевые волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
159.46%
Витамин В1
15.08%
Витамин В2
35.21%
Витамин В4
7.1%
Витамин В5
0%
Витамин В6
84.48%
Витамин В9
18.28%
Витамин В12
0%
Витамин С
58.54%
Витамин D
0%
Витамин E
137.15%
Биотин
0%
Витамин К
46.15%
Витамин РР
30%
Калий
55.59%
Кальций
10.35%
Кремний
0%
Магний
26.25%
Натрий
1.63%
Сера
0%
Фосфор
25.34%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
30.14%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
69.44%
Медь
25.83%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
11.19%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
14.27%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
2312.22%
Витамин В1
218.67%
Витамин В2
510.56%
Витамин В4
103%
Витамин В5
0%
Витамин В6
1225%
Витамин В9
265%
Витамин В12
0%
Витамин С
848.89%
Витамин D
0%
Витамин E
1988.67%
Биотин
0%
Витамин К
669.17%
Витамин РР
435.05%
Калий
806.04%
Кальций
150.1%
Кремний
0%
Магний
380.63%
Натрий
23.62%
Сера
0%
Фосфор
367.5%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
437.08%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
1006.88%
Медь
374.5%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
162.27%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
206.88%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Витамин A
2312.22%
Витамин В1
218.67%
Витамин В2
510.56%
Витамин В4
103%
Витамин В5
0%
Витамин В6
1225%
Витамин В9
265%
Витамин В12
0%
Витамин С
848.89%
Витамин D
0%
Витамин E
1988.67%
Биотин
0%
Витамин К
669.17%
Витамин РР
435.05%
Калий
806.04%
Кальций
150.1%
Кремний
0%
Магний
380.63%
Натрий
23.62%
Сера
0%
Фосфор
367.5%
Хлор
0%
Алюминий
0%
Железо
437.08%
Йод
0%
Кобальт
0%
Литий
0%
Марганец
1006.88%
Медь
374.5%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
162.27%
Фтор
0%
Хром
0%
Цинк
206.88%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
0%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 20810 мкг | 900 мкг | 159.5 | 2312.2 |
| Витамин В1 | 3.3 мг | 1.5 мг | 15.1 | 218.7 |
| Витамин В2 | 9.2 мг | 1.8 мг | 35.2 | 510.6 |
| Витамин В4 | 515 мг | 500 мг | 7.1 | 103 |
| Витамин В5 | 0 | 5 мг | 0 | 0 |
| Витамин В6 | 24.5 мг | 2 мг | 84.5 | 1225 |
| Витамин В9 | 1060 мкг | 400 мкг | 18.3 | 265 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 764 мкг | 90 мкг | 58.5 | 848.9 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 298.3 мг | 15 мг | 137.1 | 1988.7 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 803 мкг | 120 мкг | 46.1 | 669.2 |
| Витамин РР | 87 мг | 20 мг | 30 | 435.1 |
| Калий | 20151 мг | 2500 мг | 55.6 | 806 |
| Кальций | 1501 мг | 1000 мг | 10.4 | 150.1 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 1522.5 мг | 400 мг | 26.3 | 380.6 |
| Натрий | 307 мг | 1300 мг | 1.6 | 23.6 |
| Сера | 0 | 500 мг | 0 | 0 |
| Фосфор | 2940 мг | 800 мг | 25.3 | 367.5 |
| Хлор | 0 | 2300 мг | 0 | 0 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 78.7 мг | 18 мг | 30.1 | 437.1 |
| Йод | 0 | 150 мкг | 0 | 0 |
| Кобальт | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 20.1 мкг | 2 мкг | 69.4 | 1006.9 |
| Медь | 3745 мкг | 1000 мкг | 25.8 | 374.5 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 89.3 мкг | 55 мкг | 11.2 | 162.3 |
| Фтор | 0 | 4000 мкг | 0 | 0 |
| Хром | 0 | 50 мкг | 0 | 0 |
| Цинк | 24.8 мг | 12 мг | 14.3 | 206.9 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Оставить комментарий