Что готовим?
Окрошка

Оладьи с яблоками на молоке

0
5726

Как и любое блюдо, оладьи имеют множество различных вариантов. Каждая хозяйка готовит их по своему любимому рецепту. Я предлагаю приготовить оладьи с яблоками на молоке. Рецепт десерта достаточно простой, а результат необыкновенно вкусный. Оладьи получаются по вкусу, как пирожки с яблоками.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 2
Калорийность 361 ккал 1488 ккал 744 ккал
Белки 4,3 гр. 17,7 гр. 8,9 гр.
Жиры 21,3 гр. 87,8 гр. 43,9 гр.
Углеводы 37,4 гр. 154,5 гр. 77,2 гр.
Вода 34,3 гр. 141,7 гр. 70,8 гр.
Волокна 1,3 гр. 5,3 гр. 2,7 гр.
Оладьи с яблоками на молоке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 165.2 мкг 900 мкг 4.4 9.2
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 8.3 17
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 8.4 17.3
Витамин В4 194.1 мг 500 мг 9.4 19.4
Витамин В5 1.1 мг 5 мг 5.3 10.9
Витамин В6 0.8 мг 2 мг 9.2 19
Витамин В9 40.9 мкг 400 мкг 2.5 5.1
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2.3 4.8
Витамин С 10.3 мкг 90 мкг 2.8 5.7
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 3 6.1
Витамин E 37.2 мг 15 мг 60.2 124.1
Биотин 13.4 мг 50 мг 6.5 13.4
Витамин К 14.4 мкг 120 мкг 2.9 6
Витамин РР 5.3 мг 20 мг 6.4 13.2
Калий 997.5 мг 2500 мг 9.7 20
Кальций 217.1 мг 1000 мг 5.3 10.9
Кремний 6 мг 30 мг 4.8 10
Магний 159.2 мг 400 мг 9.6 19.9
Натрий 108.1 мг 1300 мг 2 4.2
Сера 172.1 мг 500 мг 8.3 17.2
Фосфор 316.7 мг 800 мг 9.6 19.8
Хлор 108.9 мг 2300 мг 1.1 2.4
Алюминий 110.5 мкг 30 мкг 89.3 184.2
Железо 7.4 мг 18 мг 10 20.7
Йод 14.6 мкг 150 мкг 2.4 4.9
Кобальт 8.1 мкг 10 мкг 19.6 40.5
Литий 0.8 мкг 70 мкг 0.3 0.6
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 7.8 16
Медь 256.1 мкг 1000 мкг 6.2 12.8
Никель 19.2 мкг 200 мкг 2.3 4.8
Рубидий 63 мкг 200 мкг 7.6 15.8
Селен 23.2 мкг 55 мкг 10.2 21.1
Фтор 60.5 мкг 4000 мкг 0.4 0.8
Хром 8.4 мкг 50 мкг 4.1 8.4
Цинк 1.5 мг 12 мг 3 6.2
Бор 282 мкг 1200 мкг 5.7 11.8
Ванадий 94 мкг 20 мкг 113.9 235
Молибден 21.9 мкг 70 мкг 7.6 15.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Готовить оладьи с яблоками на молоке просто! Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий с яблоками на молоке. Яблоко тщательно вымойте, обсушите, а затем очистите с помощью овощечистки от кожицы, разрежьте пополам и извлеките сердцевину. Очищенное яблоко натрите на мелкой терке.
шаг 2 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
В чашу блендера вылейте необходимое количество молока, разбейте куриное яйцо, и с помощью прибора тщательно перемешайте.
шаг 3 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Затем добавьте необходимое количество сахарного песка. Еще раз перемешайте блендером.
шаг 4 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Следующим шагом выложите измельченные яблоки, тщательно перемешайте с помощью блендера.
шаг 5 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Постепенно введите предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку вместе с необходимым количеством разрыхлителя. Закройте крышку прибора и тщательно перемешайте до образования однородной массы.
шаг 6 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Глубокую сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на небольшом огне. Затем смажьте необходимым количеством растительного масла. Воспользовавшись столовой ложкой, аккуратно выложите тесто на некотором расстоянии друг от друга. Как только края подрумянятся, а тесто хорошо схватится, с помощью силиконовой или деревянной лопатки переверните оладьи на другую сторону и обжарьте до золотистого цвета.
шаг 7 из 7
Оладьи с яблоками на молоке
Готовые оладьи выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы излишки растительного масла впитались. Ароматные оладьи с яблоками на молоке подавайте на стол к любимым горячим напиткам, по желанию украсьте корицей или сахарной пудрой, или дополнительно подайте сметану.

Приятного чаепития!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *