Что готовим?
Окрошка

Оладьи на йогурте с бананом

0
8616

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные и нежные оладьи на йогурте с бананом. Рецепт достаточно простой и быстрый. Такие оладьи – замечательный вариант для полноценного аппетитного завтрака. Попробуйте приготовить, и порадовать себя и свою любимую семью.

Кухня Русская
Время готовки 35 мин.
Порции 8
Калорийность 303 ккал 2205 ккал 276 ккал
Белки 5,0 гр. 36,6 гр. 4,6 гр.
Жиры 12,4 гр. 90,3 гр. 11,3 гр.
Углеводы 42,1 гр. 306,2 гр. 38,3 гр.
Вода 36,4 гр. 265,3 гр. 33,2 гр.
Волокна 1,8 гр. 13,1 гр. 1,6 гр.
Оладьи на йогурте с бананом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 211 мкг 900 мкг 3.2 2.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 7.7 7
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 6 5.5
Витамин В4 293.9 мг 500 мг 8.1 7.3
Витамин В5 2.1 мг 5 мг 5.8 5.3
Витамин В6 1.9 мг 2 мг 13.1 11.9
Витамин В9 105.1 мкг 400 мкг 3.6 3.3
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.3 1.2
Витамин С 25.8 мкг 90 мкг 3.9 3.6
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 1.7 1.5
Витамин E 40.3 мг 15 мг 36.9 33.6
Биотин 26.3 мг 50 мг 7.2 6.6
Витамин К 13.4 мкг 120 мкг 1.5 1.4
Витамин РР 11.5 мг 20 мг 7.9 7.2
Калий 1626.1 мг 2500 мг 8.9 8.1
Кальций 182 мг 1000 мг 2.5 2.3
Кремний 206.4 мг 30 мг 94.5 86
Магний 281.1 мг 400 мг 9.7 8.8
Натрий 2193.1 мг 1300 мг 23.2 21.1
Сера 301.8 мг 500 мг 8.3 7.5
Фосфор 395.3 мг 800 мг 6.8 6.2
Хлор 853.6 мг 2300 мг 5.1 4.6
Алюминий 48.2 мкг 30 мкг 22.1 20.1
Железо 8.5 мг 18 мг 6.5 5.9
Йод 15 мкг 150 мкг 1.4 1.2
Кобальт 10.1 мкг 10 мкг 13.8 12.6
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.7 1.5
Марганец 2.1 мкг 2 мкг 14.6 13.3
Медь 497.4 мкг 1000 мкг 6.8 6.2
Никель 15.7 мкг 200 мкг 1.1 1
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 11 10
Селен 34.5 мкг 55 мкг 8.6 7.8
Фтор 91.1 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 8.2 мкг 50 мкг 2.2 2
Цинк 2.8 мг 12 мг 3.2 2.9
Бор 1041.1 мкг 1200 мкг 11.9 10.8
Ванадий 230.4 мкг 20 мкг 158.2 144
Молибден 42.6 мкг 70 мкг 8.4 7.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Приступим к готовке оладьев на йогурте с бананом. В глубокую емкость влейте предварительно согретый до комнатной температуры йогурт, разбейте куриное яйцо, добавьте соль и необходимое количество сахарного песка. Постепенно в несколько приемов введите предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку и пищевую соду.
шаг 2 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Тщательно перемешайте тесто до образования однородной гладкой консистенции. Для удобства можно воспользоваться венчиком или миксером. Но и вилкой тоже хорошо получится перемешать тесто для оладий.
шаг 3 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Необходимое количество крупных бананов очистите от кожуры, и нарежьте их вдоль, а затем разрежьте на две-три части в зависимости от размера бананов.
шаг 4 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на среднем огне, налейте небольшое количество растительного масла. Сперва выложите бананы, а затем сверху с помощью столовой ложки аккуратно выложите тесто на расстоянии друг от друга, равномерно распределив его по сковороде. Оладушки обжарьте до золотистого цвета с двух сторон.
шаг 5 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Готовые ароматные оладьи выкладывайте на блюдо или большую тарелку, предварительно застеленную бумажными полотенцами или салфетками, чтобы лишнее масло впиталось.
шаг 6 из 6
Оладьи на йогурте с бананом
Горячие оладьи на йогурте с бананом подавайте на стол к свежезаваренному ароматному чаю или кофе, по желанию дополнительно украсьте сметаной. Оладушки получаются пышными и воздушными.

Наслаждайтесь аппетитной домашней выпечкой!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *