Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Хочу предложить замечательный вариант вкусного и сытного воскресного завтрака - оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром по вкусу напоминают маленькую пиццу и очень нравятся как детям, так и взрослым. Приготовьте такие оладушки для своей семьи.

Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

21042

0

29

0

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин.

Порции

6

Калорийность

238 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

18,0 гр.

Вода

35,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 174,0 гр.

мл.
гр.
гр.
гр.
по вкусу
ч.л.
для жарки
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

883.9 мкг

900 мкг

9.4

16.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6

10.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.7

15.1

Витамин В4

437.6 мг

500 мг

8.4

14.6

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.9

10.3

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

5.7

9.9

Витамин В9

97.4 мкг

400 мкг

2.3

4.1

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

9.5

16.5

Витамин С

40.3 мкг

90 мкг

4.3

7.5

Витамин D

3.4 мкг

10 мкг

3.3

5.7

Витамин E

40.1 мг

15 мг

25.6

44.5

Биотин

27.3 мг

50 мг

5.2

9.1

Витамин К

31.5 мкг

120 мкг

2.5

4.4

Витамин РР

12.8 мг

20 мг

6.1

10.6

Калий

1811.4 мг

2500 мг

6.9

12.1

Кальций

2710.5 мг

1000 мг

26

45.2

Кремний

22 мг

30 мг

7

12.2

Магний

269.2 мг

400 мг

6.4

11.2

Натрий

2541 мг

1300 мг

18.7

32.6

Сера

1107.9 мг

500 мг

21.2

36.9

Фосфор

2110 мг

800 мг

25.3

44

Хлор

336.7 мг

2300 мг

1.4

2.4

Алюминий

270.5 мкг

30 мкг

86.3

150.3

Железо

10.6 мг

18 мг

5.6

9.8

Йод

29.8 мкг

150 мкг

1.9

3.3

Кобальт

17 мкг

10 мкг

16.3

28.3

Литий

41.8 мкг

70 мкг

5.7

10

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

7.5

13.1

Медь

540 мкг

1000 мкг

5.2

9

Никель

6.3 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

54 мкг

200 мкг

2.6

4.5

Селен

94.8 мкг

55 мкг

16.5

28.7

Фтор

149.7 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

10.1 мкг

50 мкг

1.9

3.4

Цинк

8.9 мг

12 мг

7.1

12.4

Бор

452.5 мкг

1200 мкг

3.6

6.3

Ванадий

233 мкг

20 мкг

111.6

194.2

Молибден

51.9 мкг

70 мкг

7.1

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Приступим к готовке оладьев на молоке с колбасой, помидорами и сыром. Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий на молоке с колбасой, помидорами и сыром.
2
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Молоко и куриные яйца достаньте из холодильника и немного согрейте при комнатной температуре. Куриные яйца разбейте в глубокую миску. Посолите, а затем миксером или венчиком взбейте до пышной консистенции.
3
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Добавьте молоко, предварительно подогрев его в микроволновке до теплого состояния, и хорошо перемешайте.
4
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Любимую колбасу нарежьте мелким кубиком и добавьте к жидким ингредиентам. Тщательно перемешайте. Я использовала вареную.
5
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Экспериментируйте, и ищите свой идеальный рецепт.
6
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Помидоры тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте средним кубиком, предварительно удалив плодоножку. Добавьте к остальным ингредиентам.
7
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Укроп тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу.
8
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Подготовленную зелень измельчите острым ножом и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. Вместо укропа можно использовать любую зелень, которая у вас имеется в наличии.
9
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
В несколько приемов введите предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку и разрыхлитель, и замешайте густое тесто. Посолите и поперчите, снова тщательно перемешайте.
10
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне. Затем налейте небольшое количество растительного масла.
11
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Столовой ложкой аккуратно выложите тесто, заполнив всю сковороду. Когда края подрумянятся, воспользовавшись лопаткой или двумя вилками, переверните оладьи на другую сторону и обжарьте до аппетитной румяной корочки.
12
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром
Готовые оладьи выкладывайте на блюдо или большую тарелку для подачи. Горячие оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром подавайте на стол к любимым горячим напиткам.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 1 из 12

Приступим к готовке оладьев на молоке с колбасой, помидорами и сыром. Прежде всего подготовьте все необходимые ингредиенты для оладий на молоке с колбасой, помидорами и сыром.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 2 из 12

Молоко и куриные яйца достаньте из холодильника и немного согрейте при комнатной температуре. Куриные яйца разбейте в глубокую миску. Посолите, а затем миксером или венчиком взбейте до пышной консистенции.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 3 из 12

Добавьте молоко, предварительно подогрев его в микроволновке до теплого состояния, и хорошо перемешайте.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 4 из 12

Любимую колбасу нарежьте мелким кубиком и добавьте к жидким ингредиентам. Тщательно перемешайте. Я использовала вареную.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 5 из 12

Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в тесто. Сыр можно использовать любой жирности и текстуры. Экспериментируйте, и ищите свой идеальный рецепт.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 6 из 12

Помидоры тщательно вымойте в прохладной воде, затем обсушите кухонным полотенцем и нарежьте средним кубиком, предварительно удалив плодоножку. Добавьте к остальным ингредиентам.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 7 из 12

Укроп тщательно промойте в прохладной проточной воде, а затем стряхните лишнюю влагу.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 8 из 12

Подготовленную зелень измельчите острым ножом и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте. Вместо укропа можно использовать любую зелень, которая у вас имеется в наличии.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 9 из 12

В несколько приемов введите предварительно просеянную через мелкое сито пшеничную муку и разрыхлитель, и замешайте густое тесто. Посолите и поперчите, снова тщательно перемешайте.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 10 из 12

Сковороду с толстым дном хорошо разогрейте на умеренном огне. Затем налейте небольшое количество растительного масла.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 11 из 12

Столовой ложкой аккуратно выложите тесто, заполнив всю сковороду. Когда края подрумянятся, воспользовавшись лопаткой или двумя вилками, переверните оладьи на другую сторону и обжарьте до аппетитной румяной корочки.
Оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром

Шаг 12 из 12

Готовые оладьи выкладывайте на блюдо или большую тарелку для подачи. Горячие оладьи на молоке с колбасой, помидорами и сыром подавайте на стол к любимым горячим напиткам.

Сообщить об ошибке