Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками

Name: Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Как вариант, в этом рецепте вам предлагается приготовить яблочные оладьи на молоке и без добавления в тесто дрожжей. Пышные за счет разрыхлителя и нежные оладьи с кислинкой яблока порадуют вам своим вкусом. Рецепт простой и набор продуктов небольшой. По вкусу можете такие оладьи ароматизировать корицей, ванилью или цедрой цитрусовых.

15236

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

162 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

3,6 гр.

Углеводы

26,5 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

218.2 мкг

900 мкг

4.1

12.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.1

15.1

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.4

21.9

Витамин В4

283.7 мг

500 мг

9.5

28.4

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

7.3

21.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

4.4

13.1

Витамин В9

61.8 мкг

400 мкг

2.6

7.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

7.8

23.1

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

5.8

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

6.2

18.6

Витамин E

3.5 мг

15 мг

3.9

11.7

Биотин

22.6 мг

50 мг

7.6

22.6

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.4

1.3

Витамин РР

7.3 мг

20 мг

6.1

18.2

Калий

995.1 мг

2500 мг

6.7

19.9

Кальций

408.7 мг

1000 мг

6.9

20.4

Кремний

8.4 мг

30 мг

4.7

Магний

68.6 мг

400 мг

2.9

8.6

Натрий

1173.3 мг

1300 мг

15.2

45.1

Сера

290.8 мг

500 мг

9.8

29.1

Фосфор

539.4 мг

800 мг

11.3

33.7

Хлор

1887.1 мг

2300 мг

13.8

Алюминий

235 мкг

30 мкг

131.8

391.7

Железо

5.8 мг

18 мг

5.4

16.1

Йод

37.9 мкг

150 мкг

4.3

12.6

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

19.2

57.2

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.2

0.6

Марганец

1 мкг

2 мкг

8.3

24.8

Медь

350.1 мкг

1000 мкг

5.9

17.5

Никель

20.5 мкг

200 мкг

1.7

5.1

Рубидий

63 мкг

200 мкг

5.3

15.8

Селен

36 мкг

55 мкг

32.8

Фтор

123.5 мкг

4000 мкг

0.5

1.5

Хром

14.7 мкг

50 мкг

14.7

Цинк

2.9 мг

12 мг

4.1

12.1

Бор

304.2 мкг

1200 мкг

4.3

12.7

Ванадий

148 мкг

20 мкг

124.5

370

Молибден

44.6 мкг

70 мкг

10.7

31.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить оладьи на молоке без дрожжей с яблоками просто! Сначала подготовьте ингредиенты в указанном в рецепте количестве и их можете увеличить, если нужно приготовить больше порций. Эти продукты подержите некоторое время при домашней температуре, чтобы не были холодными.

В посуду для замеса тесто разбейте яйцо, насыпьте к нему соль и сахар и венчиком хорошо перемешайте без взбивания.

Яблоко промойте, очистите от кожуры и семечек и измельчите на крупной терке или нарежьте на меленькие кусочки.

Муку для оладий просейте на сито и перемешайте с разрыхлителем. В посуду к яйцу переложите измельченные яблоки и пересыпьте муку.

Затем налейте к этим ингредиентам молоко и венчиком замесите тесто до однородного и без комочков состояния. Замешенное тесто оставьте на 10–15 минут для отдыха.

По истечении этого времени разогрейте сковородку с растительным маслом. На нее столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя небольшие оладьи.

Оладьи обжаривайте на среднем нагреве плиты и до румяного цвета с обеих сторон, переворачивая их лопаткой или двумя вилками.

Приготовленные оладьи на молоке с яблоками промокните бумажным полотенцем и можете подавать к столу в любым вкусовым топпингом.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на молоке без дрожжей с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на молоке без дрожжей с яблоками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на молоке без дрожжей с яблоками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке