Огурцы на зиму пальчики оближешь
Хрустящие соленые огурчики – идеальная закуска для зимнего стола. Блюдо отлично подходит к мясу, картофелю и другим популярным блюдам. Возможно, именно этот рецепт станет вашим фирменным.
29702
31
0
Кухня
Русская
Время готовки
150 мин. PT150M
Порции
4
Калорийность
106 ккал 1389 ккал 347 ккал
Белки
0,7 гр. 8,8 гр. 2,2 гр.
Жиры
7,7 гр. 101,1 гр. 25,3 гр.
Углеводы
7,8 гр. 103,1 гр. 25,8 гр.
Вода
79,5 гр. 1044,0 гр. 261,0 гр.
Волокна
0,9 гр. 11,3 гр. 2,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 328,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
122.5 мкг
900 мкг
1
3.4
Витамин В1
0.6 мг
1.5 мг
3.3
10.8
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
3.4
11.3
Витамин В4
62.1 мг
500 мг
0.9
3.1
Витамин В5
3.1 мг
5 мг
4.7
15.5
Витамин В6
1 мг
2 мг
3.7
12.2
Витамин В9
50.9 мкг
400 мкг
1
3.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
101.8 мкг
90 мкг
8.6
28.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
45.1 мг
15 мг
22.9
75.1
Биотин
9 мг
50 мг
1.4
4.5
Витамин К
187.3 мкг
120 мкг
11.9
39
Витамин РР
3.2 мг
20 мг
1.2
4
Калий
1934.7 мг
2500 мг
5.9
19.3
Кальций
476.8 мг
1000 мг
3.6
11.9
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
316.1 мг
400 мг
6
19.8
Натрий
11701 мг
1300 мг
68.5
225
Сера
474 мг
500 мг
7.2
23.7
Фосфор
290.4 мг
800 мг
2.8
9.1
Хлор
17908.2 мг
2300 мг
59.3
194.7
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
10.6 мг
18 мг
4.5
14.7
Йод
30.4 мкг
150 мкг
1.5
5.1
Кобальт
14.9 мкг
10 мкг
11.3
37.2
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
9.9
32.5
Медь
1159 мкг
1000 мкг
8.8
29
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
4.3 мкг
55 мкг
0.6
2
Фтор
172.3 мкг
4000 мкг
0.3
1.1
Хром
60 мкг
50 мкг
9.1
30
Цинк
2.4 мг
12 мг
1.5
5.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
43 мкг
70 мкг
4.7
15.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить огурцы на зиму пальчики оближешь
31
0
Комментарии (0)