Невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму

Name: Невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму
Prep time: 85 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Невероятно вкусное лечо из огурцов – отличная идея для заготовок на зиму. Это готовая закуска, которая упростит готовку и наполнит организм необходимыми витаминами! Очень вкусна, хрустящая и ароматная! Просто объедение!

Невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму

7706

Кухня

Русская

Время готовки

85 мин. PT85M

Порции

Калорийность

31 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

88,3 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2533.4 мкг

900 мкг

10.6

93.8

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

26.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

2.3

20.2

Витамин В4

87.8 мг

500 мг

0.7

5.9

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

3.4

30.3

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

5.3

47.2

Витамин В9

121.8 мкг

400 мкг

1.1

10.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

1500.4 мкг

90 мкг

62.9

555.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.7 мг

15 мг

1.2

10.4

Биотин

9 мг

50 мг

0.7

Витамин К

266.6 мкг

120 мкг

8.4

74.1

Витамин РР

12.8 мг

20 мг

2.4

21.4

Калий

4645.7 мг

2500 мг

61.9

Кальций

580.7 мг

1000 мг

2.2

19.4

Кремний

165.6 мг

30 мг

20.8

184

Магний

189.6 мг

400 мг

1.8

15.8

Натрий

23467.4 мг

1300 мг

68.1

601.7

Сера

695.5 мг

500 мг

5.2

46.4

Фосфор

726 мг

800 мг

3.4

30.3

Хлор

36476.4 мг

2300 мг

59.8

528.6

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

169.8

1500

Железо

14 мг

18 мг

2.9

25.9

Йод

64.8 мкг

150 мкг

1.6

14.4

Кобальт

43.8 мкг

10 мкг

16.5

145.9

Литий

626.6 мкг

70 мкг

33.8

298.4

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

5.8

50.9

Медь

2318.1 мкг

1000 мкг

8.7

77.3

Никель

28 мкг

200 мкг

0.5

4.7

Рубидий

270 мкг

200 мкг

5.1

Селен

9.1 мкг

55 мкг

0.6

5.5

Фтор

374.8 мкг

4000 мкг

0.4

3.1

Хром

89.8 мкг

50 мкг

6.8

59.9

Цинк

6.7 мг

12 мг

2.1

18.5

Бор

1872 мкг

1200 мкг

5.9

Ванадий

40 мкг

20 мкг

7.5

66.7

Молибден

170 мкг

70 мкг

9.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить невероятно вкусное лечо из огурцов? Огурцы промываем, замачиваем на полчаса в холодной воде. Затем режем их кружками.

Помидоры моем и пропускаем через мясорубку. Чистим перец от семян и также пропускаем его через мясорубку.

Чеснок крошим или пропускаем через пресс.

Перекладываем продукты в кастрюлю, засыпаем сахарный песок, соль, молотый перец и заливаем все подсолнечным маслом. Ставим кастрюлю на огонь и доводим содержимое до кипения, при этом постоянно помешивая. Затем продолжаем варить еще полчаса.

Заливаем в лечо столовый уксус, провариваем еще несколько минут и раскладываем в стерилизованные банки. Тщательно закатываем и оставляем охлаждаться при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Оценить невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму

Быстрый фильтр

Салаты из болгарского перца на зиму Лечо Лечо из перца и помидоров Лечо с огурцами на зиму Острое лечо на зиму Салат из помидоров с огурцами на зиму Лечо из огурцов с помидорами и чесноком без стерилизации на зиму Лечо из огурцов без стерилизации на зиму Лечо из перца без стерилизации на зиму Лечо классическое Лечо из перца без лука и моркови Лечо из перца и помидоров без стерилизации на зиму Салаты без лука на зиму Салат из огурцов пальчики оближешь Лечо без лука и моркови Лечо с чесноком на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить невероятно вкусное лечо из огурцов - заготовка на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке