Маринованные шампиньоны за 5 минут

Name: Маринованные шампиньоны за 5 минут
Prep time: 5 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D5H20M
Yield: 8
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Маринованные шампиньоны за 5 минут в домашних условиях – это быстрая закуска на любой случай. К тому же вкус грибов вы сможете сделать таким, какой вам нравится. Как же классно к жареной картошке или запеченному мясу подать в качестве закуски маринованные шампиньоны собственного приготовления.

Автор рецепта:

296 рецептов

Наталья Полтавцева

139

Кухня

Азиатская

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

Калорийность

99 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

78,9 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

52.7 мкг

900 мкг

0.5

0.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

6.9

10.6

Витамин В2

4.8 мг

1.8 мг

21.9

33.5

Витамин В4

0.5 мг

500 мг

Витамин В5

21 мг

5 мг

34.3

52.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.9

Витамин В9

309.6 мкг

400 мкг

6.3

9.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

71.6 мкг

90 мкг

6.5

9.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.2 мг

15 мг

19.7

30.2

Биотин

50 мг

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

0.8

1.3

Витамин РР

56 мг

20 мг

22.9

Калий

5689.8 мг

2500 мг

18.6

28.4

Кальций

259 мг

1000 мг

2.1

3.2

Кремний

30 мг

Магний

289 мг

400 мг

5.9

Натрий

11680.1 мг

1300 мг

73.4

112.3

Сера

54.8 мг

500 мг

0.9

1.4

Фосфор

1180.4 мг

800 мг

12.1

18.4

Хлор

18157 мг

2300 мг

64.5

98.7

Алюминий

30 мкг

Железо

6.9 мг

18 мг

3.1

4.8

Йод

180 мкг

150 мкг

9.8

Кобальт

154.5 мкг

10 мкг

126.3

193.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

Медь

88.8 мкг

1000 мкг

0.7

1.1

Никель

0.7 мкг

200 мкг

Рубидий

260 мкг

200 мкг

10.6

16.3

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

Фтор

140.6 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

130 мкг

50 мкг

21.3

32.5

Цинк

3 мг

12 мг

2.1

3.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

63 мкг

70 мкг

7.4

11.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые специи и отберите красивые шампиньоны среднего размера.

Приготовьте маринад. В кастрюлю всыпьте соль и сахар, влейте уксус и растительное масло, перемешайте и доведите до кипения.

Шампиньоны хорошо помойте, срежьте ножки до уровня шляпки.

Далее в кастрюлю положите лавровый лист, горошины душистого перца и соцветия гвоздики. Затем опустите в маринад подготовленные шампиньоны. Когда маринад закипит, варите в течение 7 минут.

Быстрые маринованные шампиньоны переложите в чистую стеклянную банку и плотно ее закройте. Через 5 часов закуску из маринованных шампиньоны можно подать на стол, полив растительным маслом. Приятного аппетита!

Оценить маринованные шампиньоны за 5 минут

Быстрый фильтр

Маринад для шампиньонов быстрого приготовления Маринад для грибов с уксусом на зиму в банках Универсальный маринад для грибов на 1 литр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные шампиньоны за 5 минут

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные шампиньоны за 5 минут

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке