Что готовим?
Окрошка

Квашеные помидоры быстрого приготовления

0
264

Квашеные помидоры быстрого приготовления – это невероятно вкусная, яркая и сочная закуска для домашнего или праздничного стола. Такое угощение идеально дополнит ваши любимые горячие блюда. Для несложного приготовления в домашних условиях используйте нашу кулинарную идею.

Кухня Мировая
Время готовки 2 д.
Порции 10
Калорийность 41 ккал 675 ккал 68 ккал
Белки 1,5 гр. 25,0 гр. 2,5 гр.
Жиры 0,2 гр. 2,6 гр. 0,3 гр.
Углеводы 9,0 гр. 147,2 гр. 14,7 гр.
Вода 83,9 гр. 1371,8 гр. 137,2 гр.
Волокна 0,8 гр. 13,3 гр. 1,3 гр.
(350 рец.)
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 2762.6 мкг 900 мкг 18.8 30.7
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 3.5 5.7
Витамин В2 0.7 мг 1.8 мг 2.2 3.7
Витамин В4 64.6 мг 500 мг 0.8 1.3
Витамин В5 2 мг 5 мг 2.5 4
Витамин В6 2.5 мг 2 мг 7.7 12.6
Витамин В9 47.7 мкг 400 мкг 0.7 1.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 902.6 мкг 90 мкг 61.3 100.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.5 мг 15 мг 1.4 2.3
Биотин 0 50 мг 0 0
Витамин К 536 мкг 120 мкг 27.3 44.7
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 4.3 7
Калий 3794.2 мг 2500 мг 9.3 15.2
Кальций 784.7 мг 1000 мг 4.8 7.8
Кремний 112.8 мг 30 мг 23 37.6
Магний 143.8 мг 400 мг 2.2 3.6
Натрий 15698.1 мг 1300 мг 73.9 120.8
Сера 226.7 мг 500 мг 2.8 4.5
Фосфор 687 мг 800 мг 5.3 8.6
Хлор 24565.5 мг 2300 мг 65.3 106.8
Алюминий 1459.2 мкг 30 мкг 297.5 486.4
Железо 10.4 мг 18 мг 3.5 5.8
Йод 45.2 мкг 150 мкг 1.8 3
Кобальт 42.9 мкг 10 мкг 26.2 42.9
Литий 417.8 мкг 70 мкг 36.5 59.7
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 10.4 17.1
Медь 1437.3 мкг 1000 мкг 8.8 14.4
Никель 16 мкг 200 мкг 0.5 0.8
Рубидий 270 мкг 200 мкг 8.3 13.5
Селен 34.1 мкг 55 мкг 3.8 6.2
Фтор 189.3 мкг 4000 мкг 0.3 0.5
Хром 16.4 мкг 50 мкг 2 3.3
Цинк 6 мг 12 мг 3 5
Бор 1836 мкг 1200 мкг 9.4 15.3
Ванадий 40 мкг 20 мкг 12.2 20
Молибден 130.8 мкг 70 мкг 11.4 18.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Промываем помидоры под водой и разрезаем их на половинки, но не доходим до конца примерно на 1 сантиметр.
шаг 2 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Болгарский перец хорошенько промываем под водой, очищаем от семян и разделяем на части.
шаг 3 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Мелко рубим ножом заранее промытую зелень.
шаг 4 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
К измельченной зелени продавливаем зубчики чеснока и хорошенько вымешиваем.
шаг 5 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
К зелени с чесноком отправляем соль, сахар и смесь перцев. Снова все активно вымешиваем.
шаг 6 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Ароматной заправкой наполняем надрезанные помидоры.
шаг 7 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Складываем фаршированные помидоры в кастрюлю и закрываем их кусочками болгарского перца. Сверху устанавливаем груз и оставляем заготовку на один-два дня при комнатной температуре.
шаг 8 из 8
Квашеные помидоры быстрого приготовления
Квашеные помидоры быстрого приготовления готовы. Оцените интересную кулинарную идею!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *