Куриные шарики

Name: Куриные шарики
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриные шарики – это оригинальное и невероятно вкусное угощение для домашнего или праздничного стола. Готовый продукт можно подавать к столу с овощами, салатами или горячими гарнирами. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

592

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

177 ккал

Белки

19,0 гр.

Жиры

10,4 гр.

Углеводы

0,9 гр.

Вода

60,4 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2321.1 мкг

900 мкг

30.6

64.5

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.1

10.8

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

11.1

23.4

Витамин В4

766.9 мг

500 мг

18.2

38.3

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

27.5

Витамин В6

3 мг

2 мг

17.9

37.8

Витамин В9

74.9 мкг

400 мкг

2.2

4.7

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

21.3

44.9

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

2.1

4.4

Витамин D

3.1 мкг

10 мкг

3.7

7.8

Витамин E

7.5 мг

15 мг

12.6

Биотин

58.1 мг

50 мг

13.8

29.1

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1.5

3.3

Витамин РР

70.7 мг

20 мг

41.9

88.3

Калий

1637.9 мг

2500 мг

7.8

16.4

Кальций

1903.4 мг

1000 мг

22.6

47.6

Кремний

17.5 мг

30 мг

6.9

14.6

Магний

216.5 мг

400 мг

6.4

13.5

Натрий

2060.1 мг

1300 мг

18.8

39.6

Сера

1465 мг

500 мг

34.8

73.3

Фосфор

1952.3 мг

800 мг

28.9

Хлор

3010.3 мг

2300 мг

15.5

32.7

Алюминий

226.1 мкг

30 мкг

89.4

188.4

Железо

10.8 мг

18 мг

7.1

Йод

35.2 мкг

150 мкг

2.8

5.9

Кобальт

57.6 мкг

10 мкг

68.4

144.1

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.1

6.5

Медь

562.1 мкг

1000 мкг

6.7

14.1

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

2.1

Селен

47.1 мкг

55 мкг

10.2

21.4

Фтор

718.8 мкг

4000 мкг

2.1

4.5

Хром

44.3 мкг

50 мкг

10.5

22.2

Цинк

14.3 мг

12 мг

14.1

29.7

Бор

140 мкг

1200 мкг

1.4

2.9

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

41.1

86.6

Молибден

42.3 мкг

70 мкг

7.2

15.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриное филе прокручиваем через мясорубку или с помощью блендера. Необходимо получить однородный куриный фарш. Также вы можете использовать готовый куриный фарш из магазина – это на ваше усмотрение.

Добавляем в фарш соль, красный молотый перец. Также сюда продавливаем зубчики чеснока, предварительно очищенного от шелухи. Если у вас нет специального пресса, воспользуйтесь ножом или теркой с мелкими зубчиками.

Перемешиваем фарш со специями для их равномерного распределения и разбиваем сюда куриное яйцо.

Твердый сыр натираем на терке с крупными зубчиками, отправляем в заготовку с фаршем и хорошенько перемешиваем до однородности.

Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом с помощью силиконовой кисточки. Мокрыми руками лепим из фарша аккуратные небольшие шарики и выкладываем их на подготовленный противень.

Отправляем наши заготовки в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Затем шарики переворачиваем и запекаем еще 10 минут.

Куриные шарики готовы. Выкладывайте на тарелку и подавайте аппетитное угощение к столу!

Оценить куриные шарики

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Куриные шарики

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить куриные шарики

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке