Куриные котлеты в панировочных сухарях

Name: Куриные котлеты в панировочных сухарях
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 5
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Куриные котлеты в панировочных сухарях – вкуснейшее мясное блюдо, приготовление которого не вызовет трудностей даже у начинающей хозяйки. Благодаря удачному сочетание всех ингредиентов готовое блюдо имеет правильную текстуру, получается сочным и нежным. Использование панировочных сухарей позволяет приготовить хрустящие снаружи котлеты.

9574

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

208 ккал

Белки

15,1 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

11,5 гр.

Вода

53,7 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

400.2 мкг

900 мкг

4.3

8.9

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

14.8

30.7

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

11.9

24.7

Витамин В4

883 мг

500 мг

35.3

Витамин В5

6.6 мг

5 мг

12.6

26.3

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

18.8

39.1

Витамин В9

355.7 мкг

400 мкг

8.6

17.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

10.1

21.1

Витамин С

23.1 мкг

90 мкг

2.5

5.1

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

2.4

Витамин E

38 мг

15 мг

24.3

50.6

Биотин

62.4 мг

50 мг

Витамин К

20.4 мкг

120 мкг

1.6

3.4

Витамин РР

79.6 мг

20 мг

38.3

79.6

Калий

2394.6 мг

2500 мг

9.2

19.2

Кальций

488.6 мг

1000 мг

4.7

9.8

Кремний

5 мг

30 мг

1.6

3.3

Магний

345.9 мг

400 мг

8.3

17.3

Натрий

1836.6 мг

1300 мг

13.6

28.3

Сера

1460.6 мг

500 мг

28.1

58.4

Фосфор

1420.1 мг

800 мг

17.1

35.5

Хлор

569.1 мг

2300 мг

2.4

4.9

Алюминий

400.5 мкг

30 мкг

128.4

267

Железо

20 мг

18 мг

10.7

22.2

Йод

38.5 мкг

150 мкг

2.5

5.1

Кобальт

70.9 мкг

10 мкг

68.1

141.7

Литий

70 мкг

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

10.3

21.4

Медь

997 мкг

1000 мкг

9.6

19.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

22.9

47.6

Селен

74.1 мкг

55 мкг

26.9

Фтор

892.5 мкг

4000 мкг

2.1

4.5

Хром

52.2 мкг

50 мкг

20.9

Цинк

11.7 мг

12 мг

9.3

19.4

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.6

3.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

33.4 мкг

70 мкг

4.6

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что нужно для приготовления куриных котлет в панировочных сухарях? Черный хлеб порежьте небольшими брусочками, залейте молоком на 10 минут.

Очищенный чеснок и репчатый лук вместе с куриным филе и замоченным хлебом необходимо прокрутить через мясорубку. В полученный однородный фарш вбиваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец.