Главная
➠ Вторые блюда
➠ Котлеты
➠ Куриные котлеты с капустой

Куриные котлеты с капустой

Name: Куриные котлеты с капустой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Восточно-европейская

4055

27 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Куриные котлеты заиграют новыми красками с добавлением в них хрустящей капусты. Блюдо станет еще более сытным и сочным. Такой обеденный вариант отлично дополнит ваш семейный стол. Приготовить куриные котлеты с капустой проще простого!

Кухня Восточно-европейская

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 163 ккал 2361 ккал 393 ккал

Белки 12,8 гр. 186,0 гр. 31,0 гр.

Жиры 11,6 гр. 167,8 гр. 28,0 гр.

Углеводы 1,5 гр. 22,3 гр. 3,7 гр.

Вода 71,8 гр. 1043,0 гр. 173,8 гр.

Волокна 0,6 гр. 8,4 гр. 1,4 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Куриный фарш 0.5 кг Капуста белокочанная 200 гр. Лук репчатый 1 головка Яйцо 1 шт. Молоко коровье 50 мл. Манная крупа 2 ч.л. Соль 1 по вкусу Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	166.2 мкг	900 мкг	1.3	3.1
Витамин В1	1.7 мг	1.5 мг	7.8	18.9
Витамин В2	3.1 мг	1.8 мг	12	29.1
Витамин В4	754.8 мг	500 мг	10.4	25.2
Витамин В5	12.4 мг	5 мг	17.1	41.3
Витамин В6	6.4 мг	2 мг	22	53.1
Витамин В9	49.1 мкг	400 мкг	0.8	2
Витамин В12	5.9 мкг	3 мкг	13.5	32.7
Витамин С	50.3 мкг	90 мкг	3.8	9.3
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	0.8	2
Витамин E	38.8 мг	15 мг	17.8	43.1
Биотин	12.2 мг	50 мг	1.7	4.1
Витамин К	24.4 мкг	120 мкг	1.4	3.4
Витамин РР	62.1 мг	20 мг	21.4	51.8
Калий	6975.7 мг	2500 мг	19.2	46.5
Кальций	245.5 мг	1000 мг	1.7	4.1
Кремний	105.6 мг	30 мг	24.2	58.7
Магний	406.8 мг	400 мг	7	17
Натрий	3013.8 мг	1300 мг	16	38.6
Сера	1988.4 мг	500 мг	27.4	66.3
Фосфор	2075.1 мг	800 мг	17.9	43.2
Хлор	3811.4 мг	2300 мг	11.4	27.6
Алюминий	2177.5 мкг	30 мкг	499.9	1209.7
Железо	14.8 мг	18 мг	5.6	13.7
Йод	24.1 мкг	150 мкг	1.1	2.7
Кобальт	23.9 мкг	10 мкг	16.5	39.8
Литий	154 мкг	70 мкг	15.2	36.7
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2.8	6.7
Медь	1084 мкг	1000 мкг	7.5	18.1
Никель	14.2 мкг	200 мкг	0.5	1.2
Рубидий	1476 мкг	200 мкг	50.8	123
Селен	120 мкг	55 мкг	15	36.4
Фтор	123.6 мкг	4000 мкг	0.2	0.5
Хром	24.3 мкг	50 мкг	3.3	8.1
Цинк	17 мг	12 мг	9.7	23.6
Бор	436.3 мкг	1200 мкг	2.5	6.1
Ванадий	308.3 мкг	20 мкг	106.2	256.9
Молибден	27.1 мкг	70 мкг	2.7	6.4

Процесс приготовления

Готовить куриные котлеты с капустой легко! Капусту промываем под водой и мелко шинкуем.

Куриный фарш предварительно размораживаем, солим по вкусу и перемешиваем.

Ставим сковороду на плиту нагреваться. Измельчаем лук и тушим его с капустой в растительном масле. На это уйдет примерно 5-7 минут.

Смешиваем овощи с фаршем, разбиваем к ним яйцо.

Добавляем к котлетной массе манную крупу. Перемешиваем, чтобы все продукты равномерно распределились.

Смачиваем руки водой и лепим котлеты.

Слепленные круглые шарики следует слегка приплюснуть руками. Так они лучше приготовятся внутри.

Выкладываем котлеты на противень и выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов. Также можно использовать и сковороду.

Раскладываем куриные котлеты с капустой по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Куриные котлеты без хлеба

Куриные котлеты с подливкой в духовке

Куриные котлеты

ПП куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты без муки

Куриные котлеты с манкой

ПП куриные котлеты

Котлеты из куриного фарша в духовке

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля