Куриная печень с помидорами и луком

Name: Куриная печень с помидорами и луком
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Оригинальная идея для обеда или ужина – куриная печень, зажаренная с луком и помидорами. Продукт порадует ярким вкусом, ароматом и внешним видом. Угостите своих близких аппетитным блюдом.

6063

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

8,2 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

3,3 гр.

Вода

72,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

36282.9 мкг

900 мкг

516.9

1007.9

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

33.2

Витамин В2

6.7 мг

1.8 мг

93.6

Витамин В4

609.3 мг

500 мг

15.6

30.5

Витамин В5

19.4 мг

5 мг

49.7

Витамин В6

3.6 мг

2 мг

22.9

44.7

Витамин В9

47.9 мкг

400 мкг

1.5

Витамин В12

49.7 мкг

3 мкг

212.6

414.5

Витамин С

145.3 мкг

90 мкг

20.7

40.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

39.1 мг

15 мг

33.4

65.2

Биотин

4.2 мг

50 мг

1.1

2.1

Витамин К

28.6 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

42.6 мг

20 мг

27.3

53.2

Калий

2149.7 мг

2500 мг

21.5

Кальций

214 мг

1000 мг

2.7

5.4

Кремний

10 мг

30 мг

4.3

8.3

Магний

267 мг

400 мг

8.6

16.7

Натрий

286.8 мг

1300 мг

2.8

5.5

Сера

766 мг

500 мг

19.6

38.3

Фосфор

973.6 мг

800 мг

15.6

30.4

Хлор

164 мг

2300 мг

0.9

1.8

Алюминий

800 мкг

30 мкг

341.9

666.7

Железо

58.2 мг

18 мг

41.5

80.9

Йод

10 мкг

150 мкг

0.9

1.7

Кобальт

67 мкг

10 мкг

85.9

167.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

10.9

21.2

Медь

1548 мкг

1000 мкг

19.8

38.7

Никель

32 мкг

200 мкг

2.1

Рубидий

1258 мкг

200 мкг

80.6

157.3

Селен

165.6 мкг

55 мкг

38.6

75.3

Фтор

102 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

41 мкг

50 мкг

10.5

20.5

Цинк

21.9 мг

12 мг

23.4

45.6

Бор

630 мкг

1200 мкг

6.7

13.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

188 мкг

70 мкг

34.4

67.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриную печень с помидорами и луком, тщательно промываем печень в холодной воде. Можно вымочить несколько минут. Далее продукт разрезаем на куски среднего размера.