Курица с картошкой в горшочке в духовке

Курица с картошкой в горшочке в духовке отличается особым вкусом, простотой приготовления и эффектной подачей блюда как для домашнего, так и праздничного стола. В этом рецепте картофель дополним морковью с луком, и смешаем в соусе из сметаны и майонеза. Любое куриное мясо замаринуем в сметане. Ингредиенты не обжариваем, что будет более полезным.

Курица с картошкой в горшочке в духовке

3159

0

24

0

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин.

Порции

2

Калорийность

130 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

7,9 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

70,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 525,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
по вкусу
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2465.2 мкг

900 мкг

26.1

137

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.4

18

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

4

20.9

Витамин В4

266 мг

500 мг

5.1

26.6

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

5.4

28.3

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.9

52.3

Витамин В9

57.9 мкг

400 мкг

1.4

7.2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

4.6

24.3

Витамин С

70.7 мкг

90 мкг

7.5

39.3

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

24.7 мг

15 мг

15.6

82.2

Биотин

28.1 мг

50 мг

5.3

28.1

Витамин К

139.2 мкг

120 мкг

11

58

Витамин РР

32.1 мг

20 мг

15.3

80.4

Калий

1878.5 мг

2500 мг

7.1

37.6

Кальций

328.1 мг

1000 мг

3.1

16.4

Кремний

26.5 мг

30 мг

8.4

44.2

Магний

224.3 мг

400 мг

5.3

28

Натрий

5367.9 мг

1300 мг

39.3

206.5

Сера

124.7 мг

500 мг

2.4

12.5

Фосфор

651.5 мг

800 мг

7.7

40.7

Хлор

6366.3 мг

2300 мг

26.3

138.4

Алюминий

638 мкг

30 мкг

202.3

1063.3

Железо

9.8 мг

18 мг

5.2

27.3

Йод

27.2 мкг

150 мкг

1.7

9.1

Кобальт

51.3 мкг

10 мкг

48.8

256.7

Литий

5.4 мкг

70 мкг

0.7

3.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.7

29.9

Медь

708 мкг

1000 мкг

6.7

35.4

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.4

2

Рубидий

402 мкг

200 мкг

19.1

100.5

Селен

2.3 мкг

55 мкг

0.4

2.1

Фтор

365.2 мкг

4000 мкг

0.9

4.6

Хром

24.6 мкг

50 мкг

4.7

24.6

Цинк

6.9 мг

12 мг

5.5

28.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.7

14.2

Ванадий

89.1 мкг

20 мкг

42.4

222.8

Молибден

48.2 мкг

70 мкг

6.6

34.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица с картошкой в горшочке в духовке
Сразу очистить и промыть овощи. Небольшими кубиками нарезать картофель и лук. Морковь измельчить на терке. Любое куриное мясо промыть и нарезать средними кусочками. Подготовить специи и зелень. Духовку включить на 180°С.
2
Курица с картошкой в горшочке в духовке
Нарезку картофеля с овощами переложить в отдельную посуду, добавить майонез с томатной пастой, солью и черным перцем. Затем все хорошо перемешать.
3
Курица с картошкой в горшочке в духовке
В другой посуде нарезку курицы смешать с солью и тремя столовыми ложками сметаны.
4
Курица с картошкой в горшочке в духовке
В горшочки разложить картофель с овощами. Поверх их выложить курицу в сметане. В каждый горшочек добавить по столовой ложке растительного масла.
5
Курица с картошкой в горшочке в духовке
Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку на 45 минут.
6
Курица с картошкой в горшочке в духовке
Приготовленную курицу с картошкой в горшочке в духовке, посыпать нарезкой зелени и сервировать к столу, не перекладывая ее в тарелки. Приятного аппетита!

Оценить курица с картошкой в горшочке в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 1 из 6

Сразу очистить и промыть овощи. Небольшими кубиками нарезать картофель и лук. Морковь измельчить на терке. Любое куриное мясо промыть и нарезать средними кусочками. Подготовить специи и зелень. Духовку включить на 180°С.
Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 2 из 6

Нарезку картофеля с овощами переложить в отдельную посуду, добавить майонез с томатной пастой, солью и черным перцем. Затем все хорошо перемешать.
Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 3 из 6

В другой посуде нарезку курицы смешать с солью и тремя столовыми ложками сметаны.
Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 4 из 6

В горшочки разложить картофель с овощами. Поверх их выложить курицу в сметане. В каждый горшочек добавить по столовой ложке растительного масла.
Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 5 из 6

Закрыть горшочки крышками и поставить в духовку на 45 минут.
Курица с картошкой в горшочке в духовке

Шаг 6 из 6

Приготовленную курицу с картошкой в горшочке в духовке, посыпать нарезкой зелени и сервировать к столу, не перекладывая ее в тарелки. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке