Что готовим?
Окрошка

Курица с картошкой и сыром в духовке

0
226

Курица с картошкой и сыром в духовке – это невероятно вкусное, питательное и аппетитное угощение, которое актуально как для домашнего, так и для праздничного стола. Чтобы приготовить такое блюдо своими руками, используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Кухня Русская
Время готовки 140 мин.
Порции 4
Калорийность 137 ккал 1774 ккал 444 ккал
Белки 7,9 гр. 102,4 гр. 25,6 гр.
Жиры 7,6 гр. 98,9 гр. 24,7 гр.
Углеводы 8,9 гр. 115,4 гр. 28,9 гр.
Вода 69,6 гр. 902,2 гр. 225,5 гр.
Волокна 1,3 гр. 17,0 гр. 4,2 гр.
Курица с картошкой и сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 912.5 мкг 900 мкг 7.8 25.3
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 2.3 7.3
Витамин В2 1 мг 1.8 мг 4.1 13.3
Витамин В4 363.8 мг 500 мг 5.6 18.2
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 5 16.2
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 8 25.8
Витамин В9 71.6 мкг 400 мкг 1.4 4.5
Витамин В12 3.4 мкг 3 мкг 8.9 28.7
Витамин С 32 мкг 90 мкг 2.7 8.9
Витамин D 1.1 мкг 10 мкг 0.8 2.6
Витамин E 15.4 мг 15 мг 7.9 25.6
Биотин 35.8 мг 50 мг 5.5 17.9
Витамин К 35.5 мкг 120 мкг 2.3 7.4
Витамин РР 46.4 мг 20 мг 17.9 58
Калий 1552.1 мг 2500 мг 4.8 15.5
Кальций 1206.3 мг 1000 мг 9.3 30.2
Кремний 7.5 мг 30 мг 1.9 6.3
Магний 184.7 мг 400 мг 3.6 11.5
Натрий 5135.3 мг 1300 мг 30.5 98.8
Сера 363.3 мг 500 мг 5.6 18.2
Фосфор 1270.7 мг 800 мг 12.3 39.7
Хлор 5106.3 мг 2300 мг 17.1 55.5
Алюминий 600 мкг 30 мкг 154.4 500
Железо 10.8 мг 18 мг 4.6 15
Йод 24.7 мкг 150 мкг 1.3 4.1
Кобальт 46.9 мкг 10 мкг 36.2 117.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2 мкг 2 мкг 7.6 24.6
Медь 594.3 мкг 1000 мкг 4.6 14.9
Никель 4.5 мкг 200 мкг 0.2 0.6
Рубидий 714 мкг 200 мкг 27.6 89.3
Селен 18.5 мкг 55 мкг 2.6 8.4
Фтор 436.9 мкг 4000 мкг 0.8 2.7
Хром 29.7 мкг 50 мкг 4.6 14.9
Цинк 11.6 мг 12 мг 7.5 24.2
Бор 300 мкг 1200 мкг 1.9 6.3
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 6.6 мкг 70 мкг 0.7 2.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Курицу хорошенько промываем и разделываем на порционные кусочки. Выкладываем в глубокую миску.
шаг 2 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Дополняем курицу солью, специями, измельченным чесноком и майонезом.
шаг 3 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
шаг 4 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и разделываем на кружочки.
шаг 5 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Посыпаем кружочки солью, перцем, универсальной приправой и поливаем сметаной. Хорошенько перемешиваем.
шаг 6 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем сюда тонкие колечки репчатого лука.
шаг 7 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Далее сюда выкладываем кружочки картофеля внахлест.
шаг 8 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
На картофельный слой выкладываем кусочки курицы. Слои повторяем и вливаем немного воды.
шаг 9 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Посыпаем заготовку тертым сыром.
шаг 10 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Прикрываем блюдо фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. Затем фольгу убираем и запекаем еще 10 минут.
шаг 11 из 11
Курица с картошкой и сыром в духовке
Курица с картошкой и сыром в духовке готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *