Курица с цветной капустой в духовке

Курица с цветной капустой в духовке – это вкусное, полезное и питательное блюдо для семейного обеда или ужина. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Курица с цветной капустой в духовке

116

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

148 ккал

Белки

11,0 гр.

Жиры

9,9 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

70,2 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 323,8 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
зуб.
гр.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

786.9 мкг

900 мкг

6.8

21.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.7

8.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

5.4

17.5

Витамин В4

646.1 мг

500 мг

10

32.3

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

7.8

25.4

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

11.9

38.4

Витамин В9

81.2 мкг

400 мкг

1.6

5.1

Витамин В12

4.7 мкг

3 мкг

12.2

39.5

Витамин С

25.5 мкг

90 мкг

2.2

7.1

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

0.8

2.7

Витамин E

5.6 мг

15 мг

2.9

9.3

Биотин

59.5 мг

50 мг

9.2

29.8

Витамин К

51.9 мкг

120 мкг

3.3

10.8

Витамин РР

73.6 мг

20 мг

28.4

92

Калий

1922.2 мг

2500 мг

5.9

19.2

Кальций

1119.3 мг

1000 мг

8.6

28

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

202.5 мг

400 мг

3.9

12.7

Натрий

3925.5 мг

1300 мг

23.3

75.5

Сера

239.2 мг

500 мг

3.7

12

Фосфор

1576.1 мг

800 мг

15.2

49.3

Хлор

1415.4 мг

2300 мг

4.8

15.4

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

14.4 мг

18 мг

6.2

20

Йод

35.2 мкг

150 мкг

1.8

5.9

Кобальт

67.1 мкг

10 мкг

51.8

167.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.2

20.1

Медь

635.1 мкг

1000 мкг

4.9

15.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

16.3 мкг

55 мкг

2.3

7.4

Фтор

678.3 мкг

4000 мкг

1.3

4.2

Хром

46.8 мкг

50 мкг

7.2

23.4

Цинк

14.6 мг

12 мг

9.4

30.4

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Курица с цветной капустой в духовке
Промываем курицу и разделываем ее на порционные кусочки. Также можно взять куриные ножки или в другую часть птицы.
2
Курица с цветной капустой в духовке
Хорошенько натираем куриное мясо солью и специями.
3
Курица с цветной капустой в духовке
Цветную капусту погружаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отвариваем около 5-8 минут до готовности.
4
Курица с цветной капустой в духовке
Форму для запекания обмазываем сливочным маслом и выкладываем сюда курицу. Дополняем цветной капустой, разделенной на соцветия.
5
Курица с цветной капустой в духовке
Хорошенько обмазываем заготовку сметаной.
6
Курица с цветной капустой в духовке
Отправляем в разогретую до 190° духовку на 50 минут. В конце запекания посыпаем блюдо тертым сыром и измельченном чесноком. Ставим блюда снова в духовку еще на 10 минут для расплавления сыра.
7
Курица с цветной капустой в духовке
Курица с цветной капустой в духовке готова. Подавайте к столу!

Оценить курица с цветной капустой в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 1 из 7

Промываем курицу и разделываем ее на порционные кусочки. Также можно взять куриные ножки или в другую часть птицы.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 2 из 7

Хорошенько натираем куриное мясо солью и специями.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 3 из 7

Цветную капусту погружаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отвариваем около 5-8 минут до готовности.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 4 из 7

Форму для запекания обмазываем сливочным маслом и выкладываем сюда курицу. Дополняем цветной капустой, разделенной на соцветия.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 5 из 7

Хорошенько обмазываем заготовку сметаной.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 6 из 7

Отправляем в разогретую до 190° духовку на 50 минут. В конце запекания посыпаем блюдо тертым сыром и измельченном чесноком. Ставим блюда снова в духовку еще на 10 минут для расплавления сыра.
Курица с цветной капустой в духовке

Шаг 7 из 7

Курица с цветной капустой в духовке готова. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке