Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Курица
➠ Курица с цветной капустой в духовке

Курица с цветной капустой в духовке

Name: Курица с цветной капустой в духовке
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

20 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Курица с цветной капустой в духовке – это вкусное, полезное и питательное блюдо для семейного обеда или ужина. Такое угощение точно никого не оставит равнодушным. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту с пошаговыми фотографиями и подробным описанием процесса.

Кухня Мировая

Время готовки 90 мин.

Порции 4

Калорийность 147 ккал 1915 ккал 479 ккал

Белки 11,0 гр. 143,0 гр. 35,7 гр.

Жиры 9,9 гр. 128,5 гр. 32,1 гр.

Углеводы 3,4 гр. 43,7 гр. 10,9 гр.

Вода 69,8 гр. 908,7 гр. 227,2 гр.

Волокна 1,0 гр. 13,4 гр. 3,3 гр.

Анастасия Максимова (245 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Курица 700 гр. Капуста цветная 300 гр. Сметана 200 гр. Сыр твердый 80 гр. Чеснок 3 зуб. Масло сливочное 10 гр. Базилик сушеный 1 ч.л. Соль 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	786.9 мкг	900 мкг	6.7	21.9
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	2.7	8.9
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	5.4	17.5
Витамин В4	646.1 мг	500 мг	9.9	32.3
Витамин В5	5.1 мг	5 мг	7.8	25.4
Витамин В6	3.1 мг	2 мг	11.8	38.4
Витамин В9	81.2 мкг	400 мкг	1.6	5.1
Витамин В12	4.7 мкг	3 мкг	12.1	39.5
Витамин С	25.5 мкг	90 мкг	2.2	7.1
Витамин D	1.1 мкг	10 мкг	0.8	2.7
Витамин E	5.6 мг	15 мг	2.8	9.3
Биотин	59.5 мг	50 мг	9.1	29.8
Витамин К	51.9 мкг	120 мкг	3.3	10.8
Витамин РР	73.6 мг	20 мг	28.3	92
Калий	1922.7 мг	2500 мг	5.9	19.2
Кальций	1141.3 мг	1000 мг	8.8	28.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	203.9 мг	400 мг	3.9	12.7
Натрий	6248.1 мг	1300 мг	36.9	120.2
Сера	250 мг	500 мг	3.8	12.5
Фосфор	1580.6 мг	800 мг	15.2	49.4
Хлор	4996.8 мг	2300 мг	16.7	54.3
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14.6 мг	18 мг	6.2	20.2
Йод	35.2 мкг	150 мкг	1.8	5.9
Кобальт	68 мкг	10 мкг	52.3	170.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	6.3	20.3
Медь	651.4 мкг	1000 мкг	5	16.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	16.3 мкг	55 мкг	2.3	7.4
Фтор	678.4 мкг	4000 мкг	1.3	4.2
Хром	46.8 мкг	50 мкг	7.2	23.4
Цинк	14.6 мг	12 мг	9.4	30.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	0.7	2.4

Процесс приготовления

Промываем курицу и разделываем ее на порционные кусочки. Также можно взять куриные ножки или в другую часть птицы.

Хорошенько натираем куриное мясо солью и специями.

Цветную капусту погружаем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отвариваем около 5-8 минут до готовности.

Форму для запекания обмазываем сливочным маслом и выкладываем сюда курицу. Дополняем цветной капустой, разделенной на соцветия.

Хорошенько обмазываем заготовку сметаной.

Отправляем в разогретую до 190° духовку на 50 минут. В конце запекания посыпаем блюдо тертым сыром и измельченном чесноком. Ставим блюда снова в духовку еще на 10 минут для расплавления сыра.

Курица с цветной капустой в духовке готова. Подавайте к столу!

Курица

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля