Курица на бутылке

Name: Курица на бутылке
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Курица на бутылке – это нестандартное решение для ужина. Запеченная целиком на бутылке курица равномерно покрывается хрустящей золотистой корочкой и мясо получается очень сочным. Мы расскажем, как подготовить тушку к запеканию, какую подобрать бутылку и какие специи использовать.

1155

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

11,4 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

3,4 гр.

Вода

72,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1131.2 мкг

900 мкг

3.6

25.1

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

3.9

27.7

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

4.8

34.2

Витамин В4

1476.8 мг

500 мг

8.4

59.1

Витамин В5

15.7 мг

5 мг

8.9

62.7

Витамин В6

10.6 мг

2 мг

106.3

Витамин В9

213 мкг

400 мкг

1.5

10.6

Витамин В12

10.2 мкг

3 мкг

9.6

Витамин С

136.6 мкг

90 мкг

4.3

30.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

16 мг

15 мг

21.3

Биотин

180.3 мг

50 мг

10.2

72.1

Витамин К

130.3 мкг

120 мкг

3.1

21.7

Витамин РР

246.4 мг

20 мг

34.8

246.4

Калий

6221.6 мг

2500 мг

49.8

Кальций

917.7 мг

1000 мг

2.6

18.4

Кремний

8.5 мг

30 мг

0.8

5.6

Магний

625.2 мг

400 мг

4.4

31.3

Натрий

19240.1 мг

1300 мг

41.8

296

Сера

40.9 мг

500 мг

0.2

1.6

Фосфор

3927.7 мг

800 мг

13.9

98.2

Хлор

13427.6 мг

2300 мг

16.5

116.8

Алюминий

30 мкг

Железо

45.1 мг

18 мг

7.1

50.1

Йод

124.3 мкг

150 мкг

2.3

16.6

Кобальт

241.5 мкг

10 мкг

68.3

482.9

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

6.4 мкг

2 мкг

63.9

Медь

2261.4 мкг

1000 мкг

6.4

45.2

Никель

1.6 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

0 мкг

200 мкг

Селен

21.2 мкг

55 мкг

1.1

7.7

Фтор

2868.3 мкг

4000 мкг

14.3

Хром

167.2 мкг

50 мкг

9.5

66.9

Цинк

42 мг

12 мг

9.9

Бор

0.1 мкг

1200 мкг

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

22 мкг

70 мкг

0.9

6.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите две пол-литровые стеклянные бутылки светлого пива. С каждой бутылки слейте по стакану пива и установите их на противне.

В миске смешайте соль, паприку, молотый перец и специи для курицы.

Обе куриные тушки хорошо вымойте, удалите остатки перьев и внутренностей. Курицу просушите бумажными полотенцами. Затем хорошенько натрите куриные тушки внутри и снаружи смесью специй.

Насадите тушки на бутылки. Отправьте заготовки в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте в течение 40-60 минут.

Немного остудите румяную и хорошо запеченную курицу, затем снимите с бутылок и подавайте с любыми гарнирами на стол. Приятного аппетита!

Оценить курица на бутылке

Быстрый фильтр

Курица

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица на бутылке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица на бутылке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке