Крем Пломбир на сметане для выравнивания торта

Name: Крем Пломбир на сметане для выравнивания торта
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Вашему вниманию представлен рецепт приготовления крема Пломбир на сметане для выравнивания торта. Крем получается нежным, вкусным и очень удобным в работе благодаря своей консистенции. С таким кремом выровнять торт получится быстро и просто!

Крем Пломбир на сметане для выравнивания торта

33460

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

385 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

31,7 гр.

Углеводы

21,0 гр.

Вода

43,8 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2051.5 мкг

900 мкг

25.3

28.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.9

2.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

7.4

8.3

Витамин В4

302.1 мг

500 мг

6.7

7.6

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

5.9

6.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.3

1.5

Витамин В9

21.3 мкг

400 мкг

0.6

0.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.1

2.4

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.1

Витамин D

5.7 мкг

10 мкг

6.3

7.1

Витамин E

6 мг

15 мг

4.5

Биотин

23.2 мг

50 мг

5.2

5.8

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

8.1 мг

20 мг

4.5

Калий

658.7 мг

2500 мг

2.9

3.3

Кальций

428.5 мг

1000 мг

4.8

5.4

Кремний

2 мг

30 мг

0.7

0.8

Магний

51.7 мг

400 мг

1.4

1.6

Натрий

311.1 мг

1300 мг

2.7

Сера

332.6 мг

500 мг

7.4

8.3

Фосфор

539.8 мг

800 мг

7.5

8.4

Хлор

181.6 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

30 мкг

Железо

5.3 мг

18 мг

3.3

3.7

Йод

22.8 мкг

150 мкг

1.7

1.9

Кобальт

11.8 мкг

10 мкг

13.1

14.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

2.2

Медь

163.5 мкг

1000 мкг

1.8

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

36.8 мкг

55 мкг

7.4

8.4

Фтор

71.5 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

5.5 мкг

50 мкг

1.2

1.4

Цинк

2 мг

12 мг

1.8

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

45 мкг

20 мкг

28.1

Молибден

12.9 мкг

70 мкг

2.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления крема Пломбира на сметане для выравнивания торта? Вбейте в кастрюлю яйца.

Всыпьте к яйцам обычный и ванильный сахар.

Добавьте к остальным ингредиентам просеянную пшеничную муку. Все перемешайте.

Выложите в кастрюлю сметану с высокой жирностью. Перемешайте все ингредиенты.

Поставьте емкость с содержимым на водяную баню.

Увариваем массу до загустения. Займет этот процесс примерно 7-10 минут. По готовности остудите заварной крем до комнатной температуры.

В подходящую емкость выкладываем сливочное масло комнатной температуры.

Взбиваем масло миксером на высокой скорости.

Остывший заварной крем начинаем порционно вводить в масляную смесь.

Все ингредиенты взбиваем миксером, пока не образуется однородный крем.

Поставьте крем на 60 минут в холодильник. Затем его можно использовать по назначению. Крем пломбир на сметане для выравнивания торта готов!

Приятного вам чаепития!

Оценить крем Пломбир на сметане для выравнивания торта

Быстрый фильтр

Крем для морковного торта Крем из сметаны и масла для торта Крем пломбир для медовика Сметанный крем для торта Крем «Пломбир» для бисквитного торта Крем для торта Белково-масляный крем для выравнивания торта Торты Сливочный крем для выравнивания торта Крем для выравнивания и украшения торта Белковый крем для выравнивания торта Крем Пломбир для торта Сливочный крем для торта Крем для выравнивания торта Масляный крем для выравнивания торта Сметанно-масляный крем для торта

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем Пломбир на сметане для выравнивания торта

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем Пломбир на сметане для выравнивания торта

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке