Котлеты по-министерски из куриного филе

Name: Котлеты по-министерски из куриного филе
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты по-министерски из куриного филе знамениты своей сытностью. Они получаются сочными и аппетитными – то, что нужно на второе для всей семьи. Подается с любым гарниром.

7406

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

211 ккал

Белки

11,7 гр.

Жиры

15,7 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

59,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

726.3 мкг

900 мкг

20.2

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

7.6

11.8

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

15.6

Витамин В4

502 мг

500 мг

16.2

25.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

11.3

17.5

Витамин В6

2.7 мг

2 мг

21.5

33.2

Витамин В9

48.7 мкг

400 мкг

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

8.3

12.9

Витамин С

309.2 мкг

90 мкг

55.5

85.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

Витамин E

40.9 мг

15 мг

68.1

Биотин

36.3 мг

50 мг

11.7

18.2

Витамин К

44.8 мкг

120 мкг

9.3

Витамин РР

36.6 мг

20 мг

29.6

45.7

Калий

1377.4 мг

2500 мг

8.9

13.8

Кальций

181.4 мг

1000 мг

2.9

4.5

Кремний

27.5 мг

30 мг

14.8

22.9

Магний

207 мг

400 мг

8.4

12.9

Натрий

361.1 мг

1300 мг

4.5

6.9

Сера

654.7 мг

500 мг

21.2

32.7

Фосфор

619.6 мг

800 мг

12.5

19.4

Хлор

343.2 мг

2300 мг

2.4

3.7

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

53.9

83.4

Железо

8.6 мг

18 мг

7.7

11.9

Йод

26.9 мкг

150 мкг

2.9

4.5

Кобальт

40.6 мкг

10 мкг

65.7

101.6

Литий

105.7 мкг

70 мкг

24.4

37.8

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.6

Медь

397.5 мкг

1000 мкг

6.4

9.9

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

8.1

12.5

Селен

18 мкг

55 мкг

5.3

8.2

Фтор

444.1 мкг

4000 мкг

1.8

2.8

Хром

34.3 мкг

50 мкг

11.1

17.1

Цинк

5 мг

12 мг

6.8

10.5

Бор

66.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.4

Ванадий

2.5 мкг

20 мкг

3.1

Молибден

28.7 мкг

70 мкг

6.6

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт котлет по-министерски из куриного филе прост в приготовлении! Куриное филе промываем и просушиваем бумажным полотенцем.

Далее мясо следует порубить на мелкие кусочки.

Болгарский перец и зеленый лук также промываем и измельчаем при помощи ножа.

В глубокой тарелке смешиваем порубленное мясо и овощи, добавляем к ним крахмал, майонез, яйцо, соль и перец.

Тщательно перемешиваем содержимое. Все ингредиенты должны равномерно распределиться.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем котлетный фарш при помощи ложки толщиной 1,5 см. Обжариваем с обеих сторон до румянца. Следим, чтобы кусочки овощей не подгорали.

Подаем котлеты по-министерски в горячем виде. Блюдо можно дополнить зеленью и гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты по-министерски из куриного филе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты по-министерски из куриного филе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты по-министерски из куриного филе

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке