Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

По этому рецепту вы сможете приготовить куриные котлеты без хлеба и молока. Такие котлеты можно включать в ежедневный рацион и подбирать к ним любые гарниры.

Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

30811

0

52

1

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

178 ккал

Белки

14,7 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

5,0 гр.

Вода

61,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 126,0 гр.

гр.
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
зуб.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

271.5 мкг

900 мкг

6

7.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

7

8.8

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

9.7

12.2

Витамин В4

511.1 мг

500 мг

20.3

25.6

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

13

16.3

Витамин В6

2 мг

2 мг

19.7

24.8

Витамин В9

31.8 мкг

400 мкг

1.6

2

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

10.2

12.9

Витамин С

14.5 мкг

90 мкг

3.2

4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.4

3

Витамин E

19.4 мг

15 мг

25.6

32.3

Биотин

37.5 мг

50 мг

14.9

18.8

Витамин К

2.7 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

36.5 мг

20 мг

36.2

45.6

Калий

1142.3 мг

2500 мг

9.1

11.4

Кальций

148.3 мг

1000 мг

2.9

3.7

Кремний

5 мг

30 мг

3.3

4.2

Магний

143.5 мг

400 мг

7.1

9

Натрий

289.7 мг

1300 мг

4.4

5.6

Сера

706.3 мг

500 мг

28

35.3

Фосфор

658.3 мг

800 мг

16.3

20.6

Хлор

340 мг

2300 мг

2.9

3.7

Алюминий

320 мкг

30 мкг

211.6

266.7

Железо

7.4 мг

18 мг

8.2

10.3

Йод

26.1 мкг

150 мкг

3.5

4.4

Кобальт

40.3 мкг

10 мкг

79.9

100.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.3

5.4

Медь

353.9 мкг

1000 мкг

7

8.8

Никель

3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

380.8 мкг

200 мкг

37.8

47.6

Селен

19.4 мкг

55 мкг

7

8.8

Фтор

450.6 мкг

4000 мкг

2.2

2.8

Хром

28.4 мкг

50 мкг

11.3

14.2

Цинк

5.3 мг

12 мг

8.7

11

Бор

169.3 мкг

1200 мкг

2.8

3.5

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

22.3

28.1

Молибден

21.4 мкг

70 мкг

6.1

7.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Готовить котлеты из куриного фарша без хлеба и молока просто! Филе помойте и разрежьте на несколько крупных кусков.
2
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Лук и чеснок очистите и нарежьте.
3
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Измельчите в блендере мясо, лук и чеснок до однородной массы.
4
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Фарш переложите в миску, добавьте соль и специи по вкусу, вбейте яйцо и всыпьте муку.
5
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Тщательно перемешайте фарш.
6
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Влажными руками сформируйте котлеты, выложите их на разогретую сковородку и обжарьте до румяной корочки с двух сторон.
7
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Затем сложите все котлеты вместе и протушите их под крышкой 10-15 минут.
8
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока
Котлеты готовы, можно накрывать на стол.

Приятного аппетита!

Оценить котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 1 из 8

Готовить котлеты из куриного фарша без хлеба и молока просто! Филе помойте и разрежьте на несколько крупных кусков.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 2 из 8

Лук и чеснок очистите и нарежьте.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 3 из 8

Измельчите в блендере мясо, лук и чеснок до однородной массы.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 4 из 8

Фарш переложите в миску, добавьте соль и специи по вкусу, вбейте яйцо и всыпьте муку.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 5 из 8

Тщательно перемешайте фарш.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 6 из 8

Влажными руками сформируйте котлеты, выложите их на разогретую сковородку и обжарьте до румяной корочки с двух сторон.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 7 из 8

Затем сложите все котлеты вместе и протушите их под крышкой 10-15 минут.
Котлеты из куриного фарша без хлеба и молока

Шаг 8 из 8

Котлеты готовы, можно накрывать на стол.

Сообщить об ошибке