Котлеты из индейки и курицы

Котлеты из индейки и курицы получаются очень нежными и вкусными. Сочетание индейки и курицы – всегда беспроигрышный вариант! Такие нежные и мягкие котлеты не только внесут разнообразие в рацион семьи, их также можно приготовить и для праздничного стола. Вкус таких котлет покорит всех гостей!

Котлеты из индейки и курицы

19110

0

1

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

10

Калорийность

158 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

68,1 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 123,5 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
головка
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1171.9 мкг

900 мкг

10.5

13

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.2

6.5

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

9.2

11.4

Витамин В4

959 мг

500 мг

15.5

19.2

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

12.3

15.2

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

25

30.9

Витамин В9

200.5 мкг

400 мкг

4.1

5

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

13.1

16.2

Витамин С

136.1 мкг

90 мкг

12.2

15.1

Витамин D

1.7 мкг

10 мкг

1.4

1.7

Витамин E

38.5 мг

15 мг

20.8

25.6

Биотин

49.4 мг

50 мг

8

9.9

Витамин К

832.6 мкг

120 мкг

56.2

69.4

Витамин РР

88.8 мг

20 мг

35.9

44.4

Калий

3394.7 мг

2500 мг

11

13.6

Кальций

552.8 мг

1000 мг

4.5

5.5

Кремний

12.5 мг

30 мг

3.4

4.2

Магний

413.6 мг

400 мг

8.4

10.3

Натрий

895 мг

1300 мг

5.6

6.9

Сера

939 мг

500 мг

15.2

18.8

Фосфор

1749.7 мг

800 мг

17.7

21.9

Хлор

494.8 мг

2300 мг

1.7

2.2

Алюминий

582 мкг

30 мкг

157.1

194

Железо

16.5 мг

18 мг

7.4

9.1

Йод

30.5 мкг

150 мкг

1.6

2

Кобальт

51.5 мкг

10 мкг

41.7

51.5

Литий

1.5 мкг

70 мкг

0.2

0.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

4.5

5.6

Медь

833.7 мкг

1000 мкг

6.8

8.3

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

479.3 мкг

200 мкг

19.4

24

Селен

108.2 мкг

55 мкг

15.9

19.7

Фтор

586.8 мкг

4000 мкг

1.2

1.5

Хром

36.7 мкг

50 мкг

5.9

7.3

Цинк

12.1 мг

12 мг

8.2

10.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.3

1.7

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

23.3 мкг

70 мкг

2.7

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из индейки и курицы
Как приготовить котлеты из индейки и курицы? Филе индейки и курицы необходимо пропустить через мясорубку и получить фарш для котлет. Вместе с мясом измельчите в мясорубке и очищенный репчатый лук.
2
Котлеты из индейки и курицы
Тщательно промойте укроп и петрушку, мелко порежьте зелень.
3
Котлеты из индейки и курицы
В емкость с фаршем и луком вбиваем яйцо, выкладываем измельченный укроп и сметану. По желанию сметану можно заменить сливками.
4
Котлеты из индейки и курицы
Приправьте все ингредиенты солью и черным молотым перцем.
5
Котлеты из индейки и курицы
Тщательно вымешиваем фарш.
6
Котлеты из индейки и курицы
Влажным руками сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле. Сковороду перед этим необходимо прогреть.
7
Котлеты из индейки и курицы
Котлеты из индейки и курицы готовы к употреблению!

Приятного вам аппетита! 

Оценить котлеты из индейки и курицы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из индейки и курицы

Шаг 1 из 7

Как приготовить котлеты из индейки и курицы? Филе индейки и курицы необходимо пропустить через мясорубку и получить фарш для котлет. Вместе с мясом измельчите в мясорубке и очищенный репчатый лук.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 2 из 7

Тщательно промойте укроп и петрушку, мелко порежьте зелень.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 3 из 7

В емкость с фаршем и луком вбиваем яйцо, выкладываем измельченный укроп и сметану. По желанию сметану можно заменить сливками.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 4 из 7

Приправьте все ингредиенты солью и черным молотым перцем.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 5 из 7

Тщательно вымешиваем фарш.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 6 из 7

Влажным руками сформируйте котлеты и обжарьте их на растительном масле. Сковороду перед этим необходимо прогреть.
Котлеты из индейки и курицы

Шаг 7 из 7

Котлеты из индейки и курицы готовы к употреблению!

Сообщить об ошибке