Котлеты из говядины и курицы

Котлеты из говядины и курицы – отличное блюдо для обеденного стола! Такое сочетание делает котлеты особенно вкусными и питательными. А еще в них в два раза больше необходимым витаминов, белков и минералов! То что нужно для правильного питания!

Котлеты из говядины и курицы

7370

0

29

0

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин.

Порции

4

Калорийность

212 ккал

Белки

16,8 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

10,5 гр.

Вода

60,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 360,0 гр.

гр.
гр.
гр.
гр.
мл.
ст.л.
зуб.
шт.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

187.7 мкг

900 мкг

1.4

5.2

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

12.4

44.5

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.2

33.1

Витамин В4

929 мг

500 мг

12.9

46.4

Витамин В5

11.1 мг

5 мг

15.5

55.6

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

21.4

76.9

Витамин В9

505.4 мкг

400 мкг

8.8

31.6

Витамин В12

17.2 мкг

3 мкг

39.7

142.9

Витамин С

10.5 мкг

90 мкг

0.8

2.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.8

3.1

Витамин E

23.1 мг

15 мг

10.7

38.6

Биотин

30.3 мг

50 мг

4.2

15.1

Витамин К

14.8 мкг

120 мкг

0.9

3.1

Витамин РР

96.2 мг

20 мг

33.4

120.3

Калий

3937.4 мг

2500 мг

10.9

39.4

Кальций

726.7 мг

1000 мг

5

18.2

Кремний

5 мг

30 мг

1.2

4.2

Магний

643 мг

400 мг

11.2

40.2

Натрий

2177.8 мг

1300 мг

11.6

41.9

Сера

2602.3 мг

500 мг

36.1

130.1

Фосфор

2302.9 мг

800 мг

20

72

Хлор

775.1 мг

2300 мг

2.3

8.4

Алюминий

400.5 мкг

30 мкг

92.7

333.8

Железо

35.3 мг

18 мг

13.6

49

Йод

81.7 мкг

150 мкг

3.8

13.6

Кобальт

88.9 мкг

10 мкг

61.7

222.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.4 мкг

2 мкг

8.3

29.8

Медь

2002.8 мкг

1000 мкг

13.9

50.1

Никель

54.6 мкг

200 мкг

1.9

6.8

Рубидий

476 мкг

200 мкг

16.5

59.5

Селен

165.8 мкг

55 мкг

20.9

75.4

Фтор

959.5 мкг

4000 мкг

1.7

6

Хром

153.4 мкг

50 мкг

21.3

76.7

Цинк

28.9 мг

12 мг

16.7

60.2

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.2

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

117 мкг

70 мкг

11.6

41.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из говядины и курицы
Как приготовить котлеты из говядины и курицы? Куриную грудку и говядину нужно пропустить через мясорубку и смешать между собой. Также пропускаем очищенный лук и добавляем его к мясу.
2
Котлеты из говядины и курицы
Хлеб замачиваем в молоке на 10-15 мин., чтобы он размяк. Чеснок мелко крошим ножом.
3
Котлеты из говядины и курицы
Добавляем в фарш оставшиеся ингредиенты: хлеб, сухари, яйцо, чеснок, а также соль и перец по вкусу. Формируем небольшие котлеты овальной формы.
4
Котлеты из говядины и курицы
Разогреваем сковороду, хорошо промазанную маслом, выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до легкого золотистого цвета. На это потребуется 15-20 мин.

Приятного аппетита!

 

Оценить котлеты из говядины и курицы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из говядины и курицы

Шаг 1 из 4

Как приготовить котлеты из говядины и курицы? Куриную грудку и говядину нужно пропустить через мясорубку и смешать между собой. Также пропускаем очищенный лук и добавляем его к мясу.
Котлеты из говядины и курицы

Шаг 2 из 4

Хлеб замачиваем в молоке на 10-15 мин., чтобы он размяк. Чеснок мелко крошим ножом.
Котлеты из говядины и курицы

Шаг 3 из 4

Добавляем в фарш оставшиеся ингредиенты: хлеб, сухари, яйцо, чеснок, а также соль и перец по вкусу. Формируем небольшие котлеты овальной формы.
Котлеты из говядины и курицы

Шаг 4 из 4

Разогреваем сковороду, хорошо промазанную маслом, выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до легкого золотистого цвета. На это потребуется 15-20 мин.

Сообщить об ошибке