Компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму

Name: Компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Зеленый виноград укрепляет сердечную мышцу и полезен тем, кто хочет уменьшить количество холестерина в организме. Также виноград противостоит образованию опухолей молочных желез и лейкемии.

Компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму

4439

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

70 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

16,5 гр.

Вода

81,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

23 мкг

900 мкг

0.2

1.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.8

6.8

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.3

2.5

Витамин В4

24.7 мг

500 мг

0.3

2.5

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.4

3.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.2

9.8

Витамин В9

17.3 мкг

400 мкг

0.3

2.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

25.1 мкг

90 мкг

1.7

13.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.8

6.9

Биотин

6 мг

50 мг

0.7

Витамин К

64.6 мкг

120 мкг

3.3

26.9

Витамин РР

1.5 мг

20 мг

0.5

3.7

Калий

993.1 мг

2500 мг

2.5

19.9

Кальций

371.5 мг

1000 мг

2.3

18.6

Кремний

48 мг

30 мг

9.9

Магний

90.1 мг

400 мг

1.4

11.3

Натрий

117 мг

1300 мг

0.6

4.5

Сера

46 мг

500 мг

0.6

4.6

Фосфор

100.9 мг

800 мг

0.8

6.3

Хлор

18 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

1520 мкг

30 мкг

312.6

2533.3

Железо

4.7 мг

18 мг

1.6

Йод

32 мкг

150 мкг

1.3

10.7

Кобальт

8 мкг

10 мкг

4.9

Литий

12 мкг

70 мкг

1.1

8.6

Марганец

3.9 мкг

2 мкг

11.9

96.7

Медь

393.8 мкг

1000 мкг

2.4

19.7

Никель

64 мкг

200 мкг

Рубидий

400 мкг

200 мкг

12.3

100

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.9

Фтор

1048 мкг

4000 мкг

1.6

13.1

Хром

12 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.4

Бор

1460 мкг

1200 мкг

7.5

60.8

Ванадий

40 мкг

20 мкг

12.3

100

Молибден

28 мкг

70 мкг

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму, виноградные гроздья выкладываем в дуршлаг и вымываем их, избавляя от пыли и грязи. Когда лишняя жидкость стечет, снимаем плоды с веточек и сразу же откидываем гнилые и подпорченные виноградины.

Выбираем для закатки напитка 2-литровую банку. Если емкость не имеет трещин и сколов, очищаем ее содой и промываем. После стерилизации выкладываем в банку виноград так, чтобы он заполнил 1/3 емкости. Кладем палочку корицы.

Теперь нужно приготовить заливку для компота. Вливаем необходимое количество воды в кастрюлю и всыпаем в нее лимонную кислоту и сахар. Доводим сироп до кипения. В процессе варки помешиваем сладкую смесь.

Заливаем сиропом виноград в банке. Накрываем тару крышкой. Теперь нам понадобится кастрюля с высокими бортиками, дно которой нужно застелить полотенцем. Ставим на полотенце банку с компотом. Наливаем воду до «плечиков» емкости. Доводим воду до кипения на большом огне, затем уменьшаем огонь и продолжаем стерилизовать компот 10 минут.

Затем плиту необходимо будет выключить и достать банку с напитком. Закатываем компот и переворачиваем тару дном вверх. Укутываем. Когда компот остынет, банку нужно будет перенести в кладовую.

Приятного аппетита!

Оценить компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда Компот из зеленого винограда Компот из винограда на зиму Компот из белого винограда Компоты Компот из винограда на 2-х литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из зеленого винограда на 2-литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке