Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Name: Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму
Prep time: 80 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Нарезанные груши складываются вместе с виноградом в банки и заливаются кипятком. Затем из полученного отвара готовится сахарный сироп, которым заливаются фрукты. В банки добавляется лимонная кислота и компот закатывается. В итоге получается очень полезный и вкусный напиток.

Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

6568

Кухня

Мировая

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

61 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

14,5 гр.

Вода

83,5 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

31 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

0.9

6.9

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

0.7

Витамин В4

54.1 мг

500 мг

0.5

3.6

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.5

3.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.2

8.6

Витамин В9

27.7 мкг

400 мкг

0.3

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

55.2 мкг

90 мкг

2.8

20.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.1 мг

15 мг

1.2

9.1

Биотин

5.9 мг

50 мг

0.5

Витамин К

81.5 мкг

120 мкг

22.6

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

0.5

Калий

1841.1 мг

2500 мг

3.3

24.5

Кальций

284.4 мг

1000 мг

1.3

9.5

Кремний

82.5 мг

30 мг

12.4

91.7

Магний

150.6 мг

400 мг

1.7

12.6

Натрий

196.5 мг

1300 мг

0.7

Сера

75 мг

500 мг

0.7

Фосфор

185.2 мг

800 мг

7.7

Хлор

24.3 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

2072.5 мкг

30 мкг

310.3

2302.8

Железо

18.2 мг

18 мг

4.6

33.8

Йод

34.8 мкг

150 мкг

7.7

Кобальт

74.5 мкг

10 мкг

33.5

248.3

Литий

30.8 мкг

70 мкг

14.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

1.7

12.8

Медь

1096 мкг

1000 мкг

4.9

36.5

Никель

170.8 мкг

200 мкг

3.8

28.5

Рубидий

647 мкг

200 мкг

14.5

107.8

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.6

Фтор

1109.5 мкг

4000 мкг

1.2

9.2

Хром

22.7 мкг

50 мкг

15.1

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.6

4.4

Бор

2155 мкг

1200 мкг

8.1

59.9

Ванадий

68.8 мкг

20 мкг

15.4

114.6

Молибден

60.3 мкг

70 мкг

3.9

28.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму, груши тщательно промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и разрезаем их ломтиками на 6 частей. Виноград снимаем с ветки и также промываем его.

Хорошо промываем банки с содой горячей водой и стерилизуем их удобным способом. Раскладываем по ним нарезанные груши и виноград.

В кастрюле кипятим необходимое количество воды. Заливаем кипятком фрукты, прикрываем банки стерильными крышками и даём так постоять 15-20 минут. Переливаем получившийся отвар в кастрюлю, добавляем сахарный песок и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим в течение нескольких минут, пока сахар полностью не растворится.

Насыпаем в каждую банку лимонную кислоту, заливаем груши с виноградом горячим сахарным сиропом и закатываем наш компот стерильными крышками. Переворачиваем вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на ночь до полного остывания.

Отправляем компот на хранение в темное, прохладное место. Достаём зимой, разливаем по стаканам, подаём к столу и наслаждаемся вкуснейшим напитком.

Приятного аппетита!

Оценить компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Компот из винограда на 3-х литровую банку на зиму Компот из белого винограда Компот из зеленого винограда Компот из винограда на зиму Компот из груш на 3-х литровую банку Компот из груш на зиму Компот из винограда без стерилизации на 3-х литровую банку Компоты Компот из винограда

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить компот из винограда и груш без стерилизации на 3 литровую банку на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке