Что готовим?
Окрошка

Компот из синего винограда на зиму

0
192

Компот из синего винограда на зиму – это освежающий напиток с насыщенным вкусом. Готовится легко и быстро, а виноград сохраняет свои полезные свойства. Синий виноград отлично подходит для процесса консервирования, компот хранится долго и будет радовать вас прохладой в жаркие солнечные дни!

Совет по ингредиентам:

Количество ингредиентов указано на 1 литр компота.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 1
Калорийность 55 ккал 743 ккал 743 ккал
Белки 0,1 гр. 1,2 гр. 1,2 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,2 гр. 1,2 гр.
Углеводы 13,4 гр. 180,8 гр. 180,8 гр.
Вода 86,1 гр. 1162,0 гр. 1162,0 гр.
Волокна 0,2 гр. 3,2 гр. 3,2 гр.
Компот из синего винограда на зиму
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 10 мкг 900 мкг 0.1 1.1
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.5 6.7
Витамин В2 0 мг 1.8 мг 0.2 2.2
Витамин В4 11.2 мг 500 мг 0.2 2.2
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 0.2 2.4
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.7 9
Витамин В9 8 мкг 400 мкг 0.1 2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 12 мкг 90 мкг 1 13.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.8 мг 15 мг 0.4 5.3
Биотин 3 мг 50 мг 0.4 6
Витамин К 29.2 мкг 120 мкг 1.8 24.3
Витамин РР 0.6 мг 20 мг 0.2 3
Калий 454.5 мг 2500 мг 1.3 18.2
Кальций 109.5 мг 1000 мг 0.8 11
Кремний 24 мг 30 мг 5.9 80
Магний 44 мг 400 мг 0.8 11
Натрий 62.5 мг 1300 мг 0.4 4.8
Сера 24 мг 500 мг 0.4 4.8
Фосфор 44 мг 800 мг 0.4 5.5
Хлор 16 мг 2300 мг 0.1 0.7
Алюминий 760 мкг 30 мкг 187.7 2533.3
Железо 1.7 мг 18 мг 0.7 9.2
Йод 16 мкг 150 мкг 0.8 10.7
Кобальт 4 мкг 10 мкг 3 40
Литий 6 мкг 70 мкг 0.6 8.6
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 0.7 9.8
Медь 166 мкг 1000 мкг 1.2 16.6
Никель 32 мкг 200 мкг 1.2 16
Рубидий 200 мкг 200 мкг 7.4 100
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.4
Фтор 1024 мкг 4000 мкг 1.9 25.6
Хром 6 мкг 50 мкг 0.9 12
Цинк 0.2 мг 12 мг 0.1 1.5
Бор 730 мкг 1200 мкг 4.5 60.8
Ванадий 20 мкг 20 мкг 7.4 100
Молибден 22 мкг 70 мкг 2.3 31.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Подготовьте необходимые ингредиенты. Виноград промойте, отделите от веток и сложите в чистую тарелку.
шаг 2 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Простерилизуйте банки, в которые будете закатывать компот. Простерилизуйте крышки. Подготовьте сахар.
шаг 3 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Чистый виноград переложите в стерилизованные банки.
шаг 4 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Залейте кипятком и оставьте настояться на 15 минут. За это время виноград отдаст сок и окрасит воду.
шаг 5 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Перелейте практически готовый компот из банок в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания добавьте сахар и перемешайте. Компот получается красивого насыщенного цвета.
шаг 6 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Компот разлейте по банкам и плотно закройте крышками. Укутайте в плед или одеяло до остывания. После того, как компот остыл, можете ставить в место для хранения закаток.
шаг 7 из 7
Компот из синего винограда на зиму
Поверьте, открыв этот напиток, он закончится в считанные минуты, ведь все будут в восторге от его вкуса!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *