Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Компот из синего винограда на зиму – это актуальный вариант зимней заготовки. Компот из темного сорта винограда получается великолепным и приятным на вкус, и, конечно, отличается своим незабываемым ароматом. 

Ингредиенты на одну 3-х литровую банку.

 

Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

210

0

20

0

Кухня

Мировая

Время готовки

120 мин.

Порции

3

Калорийность

86 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

20,7 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 633,3 гр.

л.
гр.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.2

1.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.1

6.7

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

0.4

2.2

Витамин В4

33.6 мг

500 мг

0.4

2.2

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

2.4

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

1.4

9

Витамин В9

24 мкг

400 мкг

0.3

2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

36 мкг

90 мкг

2.1

13.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.4 мг

15 мг

0.8

5.3

Биотин

9 мг

50 мг

0.9

6

Витамин К

87.6 мкг

120 мкг

3.8

24.3

Витамин РР

1.8 мг

20 мг

0.5

3

Калий

1359 мг

2500 мг

2.9

18.1

Кальций

234 мг

1000 мг

1.2

7.8

Кремний

72 мг

30 мг

12.6

80

Магний

112 мг

400 мг

1.5

9.3

Натрий

168 мг

1300 мг

0.7

4.3

Сера

52 мг

500 мг

0.5

3.5

Фосфор

132 мг

800 мг

0.9

5.5

Хлор

20 мг

2300 мг

0

0.3

Алюминий

2280 мкг

30 мкг

400

2533.3

Железо

4.5 мг

18 мг

1.3

8.4

Йод

48 мкг

150 мкг

1.7

10.7

Кобальт

12 мкг

10 мкг

6.3

40

Литий

18 мкг

70 мкг

1.4

8.6

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

1.5

9.3

Медь

486 мкг

1000 мкг

2.6

16.2

Никель

96 мкг

200 мкг

2.5

16

Рубидий

600 мкг

200 мкг

15.8

100

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.1

0.4

Фтор

1072 мкг

4000 мкг

1.4

8.9

Хром

18 мкг

50 мкг

1.9

12

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.2

1.5

Бор

2190 мкг

1200 мкг

9.6

60.8

Ванадий

60 мкг

20 мкг

15.8

100

Молибден

34 мкг

70 мкг

2.6

16.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Начните с подготовки необходимых ингредиентов.
2
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Виноград положите в дуршлаг и хорошо промойте, гнилые плоды уберите. И оставьте на время, чтобы лишняя жидкость стекла.
3
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Затем подготовьте банки и крышки для закатки компота. Банки помойте, простерилизуйте; крышки – прокипятите. Разложите виноград по банкам.
4
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Закипятите воду и залейте ее в банки доверху. Воды нужно закипятить с запасом.
5
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Далее накройте каждую банку крышкой и оставьте на 15 минут.
6
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Жидкость из банок перелейте обратно в кастрюлю, чтобы в банках остался только виноград.
7
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
В эту воду всыпьте сахар, помешайте и поставьте на газ. Подождите пока вода в кастрюле закипит. А затем дайте повариться еще несколько минут.
8
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Перелейте горячую воду обратно в банки и закрутите крышками.
9
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Далее переверните банки вверх дном, накройте чем-то теплым. Дайте банкам остыть. После остывания переместите банки в холодное место.
10
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму
Насыщенный домашний компот готов. Приятного аппетита!

Оценить компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 1 из 10

Начните с подготовки необходимых ингредиентов.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 2 из 10

Виноград положите в дуршлаг и хорошо промойте, гнилые плоды уберите. И оставьте на время, чтобы лишняя жидкость стекла.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 3 из 10

Затем подготовьте банки и крышки для закатки компота. Банки помойте, простерилизуйте; крышки – прокипятите. Разложите виноград по банкам.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 4 из 10

Закипятите воду и залейте ее в банки доверху. Воды нужно закипятить с запасом.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 5 из 10

Далее накройте каждую банку крышкой и оставьте на 15 минут.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 6 из 10

Жидкость из банок перелейте обратно в кастрюлю, чтобы в банках остался только виноград.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 7 из 10

В эту воду всыпьте сахар, помешайте и поставьте на газ. Подождите пока вода в кастрюле закипит. А затем дайте повариться еще несколько минут.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 8 из 10

Перелейте горячую воду обратно в банки и закрутите крышками.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 9 из 10

Далее переверните банки вверх дном, накройте чем-то теплым. Дайте банкам остыть. После остывания переместите банки в холодное место.
Компот из синего винограда без стерилизации на зиму

Шаг 10 из 10

Насыщенный домашний компот готов. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке