Компот из малины с мятой на зиму

Компот из малины с мятой на зиму или малиновый «Мохито» получается красивым, вкусным, освежающим и полезным напитком. Готовится компот без стерилизации, методом однократной заливки сиропом, а сахар добавляется в пропорции к малине 1:3. На основе такого компота можно приготовить кисель или желе.

Компот из малины с мятой на зиму

277

0

26

0

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин.

Порции

1

Калорийность

129 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,4 гр.

Углеводы

29,3 гр.

Вода

60,1 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 426,0 гр.

гр.
гр.
листа
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

149.8 мкг

900 мкг

3.9

16.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.2

5.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.5

10.8

Витамин В4

36.9 мг

500 мг

1.7

7.4

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

3.1

13.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.9

12.5

Витамин В9

44.3 мкг

400 мкг

2.6

11.1

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

78.3 мкг

90 мкг

20.4

87

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.8 мг

15 мг

2.8

12

Биотин

5.7 мг

50 мг

2.7

11.4

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

4.6

19.5

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

2.7

11.7

Калий

789.5 мг

2500 мг

7.4

31.6

Кальций

172.8 мг

1000 мг

4.1

17.3

Кремний

117 мг

30 мг

91.5

390

Магний

81.8 мг

400 мг

4.8

20.4

Натрий

38.5 мг

1300 мг

0.7

3

Сера

56.2 мг

500 мг

2.6

11.2

Фосфор

126 мг

800 мг

3.7

15.8

Хлор

63 мг

2300 мг

0.6

2.7

Алюминий

600 мкг

30 мкг

469.5

2000

Железо

6.9 мг

18 мг

9

38.2

Йод

0.9 мкг

150 мкг

0.1

0.6

Кобальт

6 мкг

10 мкг

14.1

60

Литий

9 мкг

70 мкг

3

12.9

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

10.7

45.5

Медь

570 мкг

1000 мкг

13.4

57

Никель

13.2 мкг

200 мкг

1.5

6.6

Рубидий

24.3 мкг

200 мкг

2.9

12.2

Селен

0.6 мкг

55 мкг

0.3

1.1

Фтор

10 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

2.4 мкг

50 мкг

1.1

4.8

Цинк

0.9 мг

12 мг

1.7

7.3

Бор

600 мкг

1200 мкг

11.7

50

Ванадий

6.6 мкг

20 мкг

7.7

33

Молибден

45 мкг

70 мкг

15.1

64.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Компот из малины с мятой на зиму
Ингредиенты для компота подготовьте, согласно пропорции рецепта.
2
Компот из малины с мятой на зиму
Свежую собранную малину аккуратно переберите и удалите плодоножки.
3
Компот из малины с мятой на зиму
Затем ягоду промойте на дуршлаге проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.
4
Компот из малины с мятой на зиму
Подготовленную малину переложите в стерильную банку.
5
Компот из малины с мятой на зиму
Поверх малины положите листки мяты.
6
Компот из малины с мятой на зиму
Из чистой воды и сахара сварите сироп и покипятите его пару минут.
7
Компот из малины с мятой на зиму
Горячим сиропом залейте малину в банке и сразу герметично закупорьте прокипячённой крышкой.
8
Компот из малины с мятой на зиму
Банку поставьте на крышку и до полного остывания прикройте полотенцем.
9
Компот из малины с мятой на зиму
Приготовленный компот из малины с мятой поставьте на хранение в темное место. Зимой он порадует вас своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Оценить компот из малины с мятой на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 1 из 9

Ингредиенты для компота подготовьте, согласно пропорции рецепта.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 2 из 9

Свежую собранную малину аккуратно переберите и удалите плодоножки.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 3 из 9

Затем ягоду промойте на дуршлаге проточной водой и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 4 из 9

Подготовленную малину переложите в стерильную банку.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 5 из 9

Поверх малины положите листки мяты.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 6 из 9

Из чистой воды и сахара сварите сироп и покипятите его пару минут.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 7 из 9

Горячим сиропом залейте малину в банке и сразу герметично закупорьте прокипячённой крышкой.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 8 из 9

Банку поставьте на крышку и до полного остывания прикройте полотенцем.
Компот из малины с мятой на зиму

Шаг 9 из 9

Приготовленный компот из малины с мятой поставьте на хранение в темное место. Зимой он порадует вас своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке