Что готовим?
Окрошка

Компот из красной черемухи с вишней

0
7671

Легкий насыщенный компот из вишни и красной черемухи готовится очень просто. Можно легко заготовить такой компот на зиму, либо сварить его для питья в течение недели. Если выдался удачный на ягоды сезон, можно сделать компот-ассорти из красных ягод.

Кухня Русская
Время готовки 5 д.
Порции 3
Калорийность 62 ккал 994 ккал 331 ккал
Белки 0,1 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.
Жиры 0,0 гр. 0,4 гр. 0,1 гр.
Углеводы 15,1 гр. 241,2 гр. 80,4 гр.
Вода 82,4 гр. 1318,0 гр. 439,3 гр.
Волокна 0,2 гр. 3,6 гр. 1,2 гр.
Компот из красной черемухи с вишней
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4694 мкг 900 мкг 32.6 173.9
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.3 1.3
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 0.2 1.1
Витамин В4 12.2 мг 500 мг 0.2 0.8
Витамин В5 0.2 мг 5 мг 0.2 1.1
Витамин В6 0.1 мг 2 мг 0.3 1.7
Витамин В9 12 мкг 400 мкг 0.2 1
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 38 мкг 90 мкг 2.6 14.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 0.6 мг 15 мг 0.3 1.3
Биотин 0.8 мг 50 мг 0.1 0.5
Витамин К 4.2 мкг 120 мкг 0.2 1.2
Витамин РР 1 мг 20 мг 0.3 1.7
Калий 518 мг 2500 мг 1.3 6.9
Кальций 125 мг 1000 мг 0.8 4.2
Кремний 82 мг 30 мг 17.1 91.1
Магний 63.8 мг 400 мг 1 5.3
Натрий 51 мг 1300 мг 0.2 1.3
Сера 22 мг 500 мг 0.3 1.5
Фосфор 60 мг 800 мг 0.5 2.5
Хлор 30 мг 2300 мг 0.1 0.4
Алюминий 206 мкг 30 мкг 42.9 228.9
Железо 2 мг 18 мг 0.7 3.7
Йод 4 мкг 150 мкг 0.2 0.9
Кобальт 22 мкг 10 мкг 13.8 73.3
Литий 6 мкг 70 мкг 0.5 2.9
Марганец 2.2 мкг 2 мкг 6.8 36.3
Медь 406 мкг 1000 мкг 2.5 13.5
Никель 30 мкг 200 мкг 0.9 5
Рубидий 154 мкг 200 мкг 4.8 25.7
Селен 0.2 мкг 55 мкг 0 0.1
Фтор 1026 мкг 4000 мкг 1.6 8.6
Хром 14 мкг 50 мкг 1.8 9.3
Цинк 0.9 мг 12 мг 0.5 2.5
Бор 250 мкг 1200 мкг 1.3 6.9
Ванадий 50 мкг 20 мкг 15.6 83.3
Молибден 22 мкг 70 мкг 2 10.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из красной черемухи с вишней
Как приготовить компот из красной черемухи с вишней? Возьмите вишню и черемуху, хорошо промойте в проточной воде и откиньте на дуршлаг. Если будете брать ягодное ассорти, то смешивайте ягоды на свой вкус, чтобы в сумме вышло 400 грамм.
шаг 2 из 5
Компот из красной черемухи с вишней
Ягодки пересыпьте в стерильную трехлитровую банку, добавьте сахар.
шаг 3 из 5
Компот из красной черемухи с вишней
После этого залейте ягоды крутым кипятком под самое горлышко банки.
шаг 4 из 5
Компот из красной черемухи с вишней
Банку с компотом закройте прокипячённой капроновой крышкой, либо закатайте.
шаг 5 из 5
Компот из красной черемухи с вишней
Остужайте компот в течение пары суток в «шубе», а затем подождите не менее трех дней до полной готовности компота. Банку, не закатанную храните только в темном холодном месте, а закатанную – без доступа солнечных лучей.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *