Что готовим?
Окрошка

Компот из клубники на зиму на 3 литра

0
3337

Клубника отличается недолгим периодом урожайности. И каждая хозяйка задается вопросом: как же продлить возможность наслаждаться этими сочными ягодами, которые так любят домочадцы. В этом поможет рецепт компота из клубники на зиму на 3 литра, он сохранит сочность и натуральную сладость ягод в освещающем напитке.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 3
Калорийность 60 ккал 962 ккал 321 ккал
Белки 0,2 гр. 3,2 гр. 1,1 гр.
Жиры 0,1 гр. 1,6 гр. 0,5 гр.
Углеводы 14,4 гр. 230,0 гр. 76,7 гр.
Вода 84,3 гр. 1348,0 гр. 449,3 гр.
Волокна 0,6 гр. 8,8 гр. 2,9 гр.
Компот из клубники на зиму на 3 литра
Ингредиенты
Введите значение
  • 0.5 л.
  • 1.0 л.
  • 1.5 л.
  • 2.0 л.
  • 2.5 л.
  • 3.0 л.
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 20 мкг 900 мкг 0.1 0.7
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 0.5 2.7
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 0.7 3.7
Витамин В4 22.8 мг 500 мг 0.3 1.5
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 0.9 4.8
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 0.8 4
Витамин В9 40 мкг 400 мкг 0.6 3.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 240 мкг 90 мкг 16.7 88.9
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2 мг 15 мг 0.8 4.4
Биотин 16 мг 50 мг 2 10.7
Витамин К 8.8 мкг 120 мкг 0.5 2.4
Витамин РР 1.6 мг 20 мг 0.5 2.7
Калий 650 мг 2500 мг 1.6 8.7
Кальций 211 мг 1000 мг 1.3 7
Кремний 396 мг 30 мг 82.5 440
Магний 82 мг 400 мг 1.3 6.8
Натрий 83 мг 1300 мг 0.4 2.1
Сера 58 мг 500 мг 0.7 3.9
Фосфор 92 мг 800 мг 0.7 3.8
Хлор 78 мг 2300 мг 0.2 1.1
Алюминий 101.2 мкг 30 мкг 21.1 112.4
Железо 5.4 мг 18 мг 1.9 10
Йод 4 мкг 150 мкг 0.2 0.9
Кобальт 16 мкг 10 мкг 10 53.3
Литий 12 мкг 70 мкг 1.1 5.7
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 2.6 13.6
Медь 506 мкг 1000 мкг 3.2 16.9
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 73.6 мкг 200 мкг 2.3 12.3
Селен 1.6 мкг 55 мкг 0.2 1
Фтор 1072 мкг 4000 мкг 1.7 8.9
Хром 8 мкг 50 мкг 1 5.3
Цинк 0.4 мг 12 мг 0.2 1.1
Бор 740 мкг 1200 мкг 3.9 20.6
Ванадий 36 мкг 20 мкг 11.3 60
Молибден 56 мкг 70 мкг 5 26.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Компот из клубники на зиму на 3 литра
Начнем готовить компот из клубники на зиму на 3 литра. Банку для компота из клубники стерилизовать, крышки для закатывания обдать кипятком. Ягоды клубники перебрать, удалить хвостики, промыть очищенную клубнику под холодной водой несколько раз. Выложить в подготовленную банку ягоду примерно на 1/3 от объема.
шаг 2 из 5
Компот из клубники на зиму на 3 литра
В кастрюле вскипятить воду. Залить кипяток в банку, прикрыть ее крышкой и оставить на 20 минут.
шаг 3 из 5
Компот из клубники на зиму на 3 литра
Когда вода окрасится в розовый клубничный цвет, слить ее обратно в кастрюлю.
шаг 4 из 5
Компот из клубники на зиму на 3 литра
Кастрюлю с водой снова поставить на огонь, всыпать сахар. Варить сироп до полного растворения сахара.
шаг 5 из 5
Компот из клубники на зиму на 3 литра
Готовым сиропом залить клубнику в банке. Банку с компотом из клубники на зиму на 3 литра закатать. Укутать банку теплым одеялом, дать остыть в темном месте. Затем можно будет переставить банки с клубничным компотом в погреб или в холодильник для хранения. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *