Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из кишмиша с апельсином на зиму

Компот из кишмиша с апельсином на зиму

Name: Компот из кишмиша с апельсином на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

1579

83 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Нарезанный апельсин с виноградом заливаются кипятком и оставляют на 10 минут. Затем вся жидкость переливается в кастрюлю, к ней добавляется сахар и всё доводится до кипения. Фрукты заливаются сиропом, и компот закатывается крышками. Получается ну очень вкусно!

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 1

Калорийность 27 ккал 351 ккал 351 ккал

Белки 0,1 гр. 1,8 гр. 1,8 гр.

Жиры 0,1 гр. 1,1 гр. 1,1 гр.

Углеводы 6,2 гр. 81,2 гр. 81,2 гр.

Вода 93,0 гр. 1208,5 гр. 1208,5 гр.

Волокна 0,4 гр. 4,6 гр. 4,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Виноград 150 гр. Апельсин 100 гр. Сахар-песок 2 ст.л. Вода 0.8 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	15.5 мкг	900 мкг	0.1	1.7
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	0.6	7.7
Витамин В2	0.1 мг	1.8 мг	0.3	3.3
Витамин В4	16.8 мг	500 мг	0.3	3.4
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.5	6.8
Витамин В6	0.2 мг	2 мг	0.8	9.8
Витамин В9	11 мкг	400 мкг	0.2	2.8
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	69 мкг	90 мкг	5.9	76.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	0.8 мг	15 мг	0.4	5.3
Биотин	3.3 мг	50 мг	0.5	6.5
Витамин К	21.9 мкг	120 мкг	1.4	18.3
Витамин РР	0.8 мг	20 мг	0.3	3.8
Калий	536 мг	2500 мг	1.6	21.4
Кальций	125.5 мг	1000 мг	1	12.6
Кремний	24 мг	30 мг	6.2	80
Магний	48.5 мг	400 мг	0.9	12.1
Натрий	61.5 мг	1300 мг	0.4	4.7
Сера	29.5 мг	500 мг	0.5	5.9
Фосфор	56 мг	800 мг	0.5	7
Хлор	18.5 мг	2300 мг	0.1	0.8
Алюминий	727.7 мкг	30 мкг	186.6	2425.8
Железо	1.4 мг	18 мг	0.6	7.6
Йод	14 мкг	150 мкг	0.7	9.3
Кобальт	4 мкг	10 мкг	3.1	40
Литий	25.4 мкг	70 мкг	2.8	36.3
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	0.7	9.1
Медь	193 мкг	1000 мкг	1.5	19.3
Никель	24.4 мкг	200 мкг	0.9	12.2
Рубидий	177 мкг	200 мкг	6.8	88.5
Селен	0.7 мкг	55 мкг	0.1	1.2
Фтор	1035 мкг	4000 мкг	2	25.9
Хром	4.6 мкг	50 мкг	0.7	9.2
Цинк	0.3 мг	12 мг	0.2	2.8
Бор	727.5 мкг	1200 мкг	4.7	60.6
Ванадий	19 мкг	20 мкг	7.3	95
Молибден	21.4 мкг	70 мкг	2.3	30.5

Процесс приготовления

Для того чтобы приготовить компот из кишмиша с апельсином на зиму, виноград тщательно промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и даём всей лишней жидкости стечь. Затем отделяем ягоды от ветки.

Апельсин также промываем и нарезаем небольшими дольками. Кожуру оставляем.

Под горячей водой вместе с содой вымываем банки, после чего стерилизуем их любым удобным способом. Кладём на дно апельсин и сверху закладываем виноград.

Заливаем фрукты в банках кипятком, прикрываем всё крышкой и даём постоять таким образом в течение 10 минут.

Спустя необходимое время надеваем на банку крышку с отверстиями и сливаем всю жидкость в подходящую кастрюлю. Добавляем сахар и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим пару минут, пока сахар полностью не растворится.

Заливаем апельсины с виноградом полученным сахарным сиропом и закатываем компот стерильными крышками.

Переворачиваем банки вверх дном, закутываем в полотенце или покрывало и оставляем на несколько часов до полного остывания. Затем отправляем компот на хранение в погреб или другое темное, прохладное место. Достаём зимой, разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным витаминным напитком. Приятного аппетита!

Компот из винограда

Компот из зеленого винограда

Компоты

Компот из белого винограда

Компот из винограда на зиму

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля