Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из кабачков
  4. ➠ Кабачковый тортик просто бомба

Кабачковый тортик просто бомба

0
6743
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Кабачки – универсальный овощ, из которого можно приготовить все, что угодно. Даже соорудить из кабачковых оладий торт – дело нескольких минут.

Кухня Восточно-европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 4
Калорийность 92 ккал 2289 ккал 572 ккал
Белки 2,3 гр. 57,1 гр. 14,3 гр.
Жиры 5,5 гр. 137,0 гр. 34,2 гр.
Углеводы 8,3 гр. 205,8 гр. 51,4 гр.
Вода 79,4 гр. 1965,2 гр. 491,3 гр.
Волокна 0,7 гр. 18,6 гр. 4,6 гр.
На вес состава:
Кабачковый тортик просто бомба
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 956.1 мкг 900 мкг 4.3 26.6
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 2.9 17.7
Витамин В2 2 мг 1.8 мг 4.4 27.1
Витамин В4 720.6 мг 500 мг 5.8 36
Витамин В5 4.6 мг 5 мг 3.7 22.8
Витамин В6 2.5 мг 2 мг 5.1 31.9
Витамин В9 248.7 мкг 400 мкг 2.5 15.5
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 1.5 9.5
Витамин С 309.9 мкг 90 мкг 13.9 86.1
Витамин D 4.8 мкг 10 мкг 2 12.1
Витамин E 69 мг 15 мг 18.6 115
Биотин 50.8 мг 50 мг 4.1 25.4
Витамин К 108.1 мкг 120 мкг 3.6 22.5
Витамин РР 22 мг 20 мг 4.4 27.5
Калий 5358.7 мг 2500 мг 8.7 53.6
Кальций 581.2 мг 1000 мг 2.3 14.5
Кремний 498.1 мг 30 мг 67 415.1
Магний 339.5 мг 400 мг 3.4 21.2
Натрий 3237.5 мг 1300 мг 10.1 62.3
Сера 434.4 мг 500 мг 3.5 21.7
Фосфор 787 мг 800 мг 4 24.6
Хлор 4097.3 мг 2300 мг 7.2 44.5
Алюминий 1565.4 мкг 30 мкг 210.7 1304.5
Железо 19.1 мг 18 мг 4.3 26.5
Йод 50.7 мкг 150 мкг 1.4 8.5
Кобальт 44 мкг 10 мкг 17.8 109.9
Литий 62.8 мкг 70 мкг 3.6 22.4
Марганец 2.7 мкг 2 мкг 5.4 33.3
Медь 1208 мкг 1000 мкг 4.9 30.2
Никель 18.8 мкг 200 мкг 0.4 2.4
Рубидий 443 мкг 200 мкг 8.9 55.4
Селен 73.1 мкг 55 мкг 5.4 33.2
Фтор 245.3 мкг 4000 мкг 0.2 1.5
Хром 23.6 мкг 50 мкг 1.9 11.8
Цинк 7.2 мг 12 мг 2.4 15
Бор 850.5 мкг 1200 мкг 2.9 17.7
Ванадий 111.4 мкг 20 мкг 22.5 139.2
Молибден 82.7 мкг 70 мкг 4.8 29.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Кабачковый тортик просто бомба
Кабачки лучше всего взять молодые и не очень большого размера. С крупных плодов нужно будет снять кожуру. Натрите кабачки на крупной терке, отожмите их от жидкости. Смешайте в миске кабачки, яйца, муку, посолите и приправьте по вкусу, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
шаг 2 из 4
Кабачковый тортик просто бомба
Разогрейте сковородку, смажьте ее подсолнечным маслом и выпекайте тонкие блинчики из кабачкового теста. Готовые блинчики остудите.
шаг 3 из 4
Кабачковый тортик просто бомба
Чеснок очистите и пропустите через пресс. Смешайте в миске майонез с чесноком. Помидоры помойте и нарежьте тонкими кружочками. Сформируйте торт: выложите на плоское блюдо кабачковый блинчик, смажьте его майонезным соусом, разложите по нему помидоры и положите сверху следующий блин, продолжайте так, пока не закончатся блинчики.
шаг 4 из 4
Кабачковый тортик просто бомба
Последний слой смажьте майонезной заправкой и посыпьте зеленым луком. Торт поставьте на полчаса в холодильник, чтобы он пропитался, после чего его можно подавать на стол.
Блюда из кабачков на сковороде
Торт из кабачков на сковороде
Торты
Блюда из кабачков
Жареные кабачки с чесноком и майонезом
Кабачковый торт с помидорами и чесноком
Закусочный торт
Жареные кабачки с чесноком и майонезом в муке

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0