Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в панировке с чесноком на сковороде

Кабачки в панировке с чесноком на сковороде

Name: Кабачки в панировке с чесноком на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 2 шт.; Чеснок 3 зуб.; Перец чёрный молотый 0,25 ч.л.; Сухари панировочные 0,5 ст.; Яйцо 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 120 мл.

54 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки в панировке с чесноком на сковороде получаются невероятно аппетитными, хрустящими и ароматными. Их можно подавать как интересную самостоятельную закуску или в качестве гарнира. Приготовить питательные кабачки несложно. Для этого используйте наш пошаговый рецепт.

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 4

Калорийность 58 ккал 1078 ккал 269 ккал

Белки 2,2 гр. 41,1 гр. 10,3 гр.

Жиры 1,4 гр. 25,3 гр. 6,3 гр.

Углеводы 8,7 гр. 161,9 гр. 40,5 гр.

Вода 85,2 гр. 1581,2 гр. 395,3 гр.

Пищевые волокна 1,2 гр. 23,0 гр. 5,7 гр.

Александра Постникова (260 рец.)

Кабачки в панировке с чесноком на сковороде

Ингредиенты

Введите значение

Кабачки 2 шт. Чеснок 3 зуб. Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Сухари панировочные 0,5 ст. Яйцо 2 шт. Соль 1 ч.л. Масло растительное 120 мл.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые ингредиенты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.

Промываем некрупные кабачки, после режем их тонкими кружочками.

Во вместительную миску разбиваем куриные яйца.

Отправляем сюда соль, черный молотый перец и измельченные зубчики чеснока. Перемешиваем до однородности.

Каждый кусок кабачка погружаем в яичную заготовку.

Далее кабачки обваливаем в панировочных сухарях.

Отправляем их на сковородку с растительным маслом.

Обжариваем кружочки кабачков до золотистого румянца с обеих сторон.

Кабачки в панировке с чесноком на сковороде готовы. Можно пробовать!

Витамины и минералы

Витамин A 2.2%

Витамин В1 6.39%

Витамин В2 4.44%

Витамин В4 4.83%

Витамин В5 4.11%

Витамин В6 5.69%

Витамин В9 5.9%

Витамин В12 1.81%

Витамин С 14.46%

Витамин D 1.3%

Витамин E 1.03%

Биотин 3.09%

Витамин К 3.85%

Витамин РР 6.38%

Калий 9.25%

Кальций 3.22%

Кремний 86.25%

Магний 3.03%

Натрий 20.6%

Сера 4.08%

Фосфор 4.24%

Хлор 14.4%

Алюминий 207.3%

Железо 4.81%

Йод 0.82%

Кобальт 16.42%

Литий 0%

Марганец 9.97%

Медь 6.71%

Никель 0.47%

Рубидий 9.57%

Селен 6.79%

Фтор 0.18%

Хром 2.03%

Цинк 3.23%

Бор 1.38%

Ванадий 26.74%

Молибден 4.56%

Витамин A 40.84%

Витамин В1 118.52%

Витамин В2 82.44%

Витамин В4 89.57%

Витамин В5 76.28%

Витамин В6 105.46%

Витамин В9 109.44%

Витамин В12 33.65%

Витамин С 268.28%

Витамин D 24.2%

Витамин E 19.09%

Биотин 57.24%

Витамин К 71.49%

Витамин РР 118.35%

Калий 171.57%

Кальций 59.64%

Кремний 1600%

Магний 56.12%

Натрий 382.09%

Сера 75.7%

Фосфор 78.61%

Хлор 267.03%

Алюминий 3845.33%

Железо 89.18%

Йод 15.12%

Кобальт 304.6%

Литий 0%

Марганец 184.99%

Медь 124.49%

Никель 8.8%

Рубидий 177.6%

Селен 125.99%

Фтор 3.32%

Хром 37.6%

Цинк 59.95%

Бор 25.6%

Ванадий 496%

Молибден 84.57%

Витамин A 10.21%

Витамин В1 29.63%

Витамин В2 20.61%

Витамин В4 22.39%

Витамин В5 19.07%

Витамин В6 26.37%

Витамин В9 27.36%

Витамин В12 8.41%

Витамин С 67.07%

Витамин D 6.05%

Витамин E 4.77%

Биотин 14.31%

Витамин К 17.87%

Витамин РР 29.59%

Калий 42.89%

Кальций 14.91%

Кремний 400%

Магний 14.03%

Натрий 95.52%

Сера 18.92%

Фосфор 19.65%

Хлор 66.76%

Алюминий 961.33%

Железо 22.29%

Йод 3.78%

Кобальт 76.15%

Литий 0%

Марганец 46.25%

Медь 31.12%

Никель 2.2%

Рубидий 44.4%

Селен 31.5%

Фтор 0.83%

Хром 9.4%

Цинк 14.99%

Бор 6.4%

Ванадий 124%

Молибден 21.14%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	367.6 мкг	900 мкг	2.2	10.2
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	6.4	29.6
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	4.4	20.6
Витамин В4	447.8 мг	500 мг	4.8	22.4
Витамин В5	3.8 мг	5 мг	4.1	19.1
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	5.7	26.4
Витамин В9	437.8 мкг	400 мкг	5.9	27.4
Витамин В12	1 мкг	3 мкг	1.8	8.4
Витамин С	241.5 мкг	90 мкг	14.5	67.1
Витамин D	2.4 мкг	10 мкг	1.3	6.1
Витамин E	2.9 мг	15 мг	1	4.8
Биотин	28.6 мг	50 мг	3.1	14.3
Витамин К	85.8 мкг	120 мкг	3.9	17.9
Витамин РР	23.7 мг	20 мг	6.4	29.6
Калий	4289.2 мг	2500 мг	9.2	42.9
Кальций	596.4 мг	1000 мг	3.2	14.9
Кремний	480 мг	30 мг	86.3	400
Магний	224.5 мг	400 мг	3	14
Натрий	4967.1 мг	1300 мг	20.6	95.5
Сера	378.5 мг	500 мг	4.1	18.9
Фосфор	628.9 мг	800 мг	4.2	19.7
Хлор	6141.8 мг	2300 мг	14.4	66.8
Алюминий	1153.6 мкг	30 мкг	207.3	961.3
Железо	16.1 мг	18 мг	4.8	22.3
Йод	22.7 мкг	150 мкг	0.8	3.8
Кобальт	30.5 мкг	10 мкг	16.4	76.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3.7 мкг	2 мкг	10	46.2
Медь	1244.9 мкг	1000 мкг	6.7	31.1
Никель	17.6 мкг	200 мкг	0.5	2.2
Рубидий	355.2 мкг	200 мкг	9.6	44.4
Селен	69.3 мкг	55 мкг	6.8	31.5
Фтор	132.8 мкг	4000 мкг	0.2	0.8
Хром	18.8 мкг	50 мкг	2	9.4
Цинк	7.2 мг	12 мг	3.2	15
Бор	307.2 мкг	1200 мкг	1.4	6.4
Ванадий	99.2 мкг	20 мкг	26.7	124
Молибден	59.2 мкг	70 мкг	4.6	21.1