Что готовим?
Окрошка

Кабачки в кукурузном крахмале

0
320

Кабачки в кукурузном крахмале порадуют вас ярким вкусом и привлекательным видом. Угощение можно подавать в качестве интересного перекуса или гарнира. Готовится такой продукт очень просто. Для этого следуйте простым шагам из нашего проверенного кулинарного рецепта.

Кухня Мировая
Время готовки 25 мин.
Порции 3
Калорийность 56 ккал 1404 ккал 468 ккал
Белки 0,6 гр. 16,1 гр. 5,4 гр.
Жиры 3,6 гр. 90,2 гр. 30,1 гр.
Углеводы 5,1 гр. 129,1 гр. 43,0 гр.
Вода 89,1 гр. 2238,3 гр. 746,1 гр.
Волокна 1,0 гр. 24,7 гр. 8,2 гр.
Кабачки в кукурузном крахмале
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 137.1 мкг 900 мкг 0.6 5.1
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 2.8 23.8
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 2.4 19.7
Витамин В4 231.2 мг 500 мг 1.8 15.4
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 2 16.5
Витамин В6 3.1 мг 2 мг 6.2 51.8
Витамин В9 349.8 мкг 400 мкг 3.5 29.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 360.7 мкг 90 мкг 16 133.6
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 37.8 мг 15 мг 10 83.9
Биотин 9.7 мг 50 мг 0.8 6.5
Витамин К 115.3 мкг 120 мкг 3.8 32
Витамин РР 21.9 мг 20 мг 4.4 36.5
Калий 6108.3 мг 2500 мг 9.7 81.4
Кальций 538.1 мг 1000 мг 2.1 17.9
Кремний 731.9 мг 30 мг 97.2 813.3
Магний 377.5 мг 400 мг 3.8 31.5
Натрий 118.7 мг 1300 мг 0.4 3
Сера 10.7 мг 500 мг 0.1 0.7
Фосфор 342.5 мг 800 мг 1.7 14.3
Хлор 2.5 мг 2300 мг 0 0
Алюминий 1733.4 мкг 30 мкг 230.1 1926
Железо 13 мг 18 мг 2.9 24.1
Йод 1.3 мкг 150 мкг 0 0.3
Кобальт 26.9 мкг 10 мкг 10.7 89.6
Литий 4.6 мкг 70 мкг 0.3 2.2
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 5.7 47.9
Медь 1207.1 мкг 1000 мкг 4.8 40.2
Никель 37.8 мкг 200 мкг 0.8 6.3
Рубидий 533.5 мкг 200 мкг 10.6 88.9
Селен 8 мкг 55 мкг 0.6 4.8
Фтор 105.8 мкг 4000 мкг 0.1 0.9
Хром 21.9 мкг 50 мкг 1.7 14.6
Цинк 6.7 мг 12 мг 2.2 18.5
Бор 463 мкг 1200 мкг 1.5 12.9
Ванадий 152.1 мкг 20 мкг 30.3 253.5
Молибден 63.3 мкг 70 мкг 3.6 30.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Достаем необходимые продукты из нашего списка и выкладываем на рабочий стол.
шаг 2 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Промываем кабачок, очищаем его и режем аккуратными брусочками.
шаг 3 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Прогреваем сковороду с растительным маслом и кладем сюда кусочки овоща. Готовим около 10 минут, периодически размешивая.
шаг 4 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Отдельно перемешиваем соевый соус, измельченный чеснок и кукурузный крахмал. Вымешиваем до однородности.
шаг 5 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Крахмал с соевым соусом вливаем к кабачкам и готовим еще пару минут. Убираем с плиты.
шаг 6 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Перекладываем угощение на тарелку и посыпаем кунжутом.
шаг 7 из 7
Кабачки в кукурузном крахмале
Кабачки в кукурузном крахмале готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *