Индейка в сметане

Name: Индейка в сметане
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Индейка в сметане – это полезное и вкусное решение для обеда или ужина. Популярность индейки уже давно стана активно набирать обороты. Все благодаря питательной ценности на фоне того, что это диетическое мясо. Ели вы хотите приготовить что-то несложное, но полезное для детей и взрослых, то это самый лучший вариант.

791

Кухня

Американская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

180 ккал

Белки

13,8 гр.

Жиры

11,1 гр.

Углеводы

6,2 гр.

Вода

64,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1496.4 мкг

900 мкг

18.5

41.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.7

10.6

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

8.5

Витамин В4

334.4 мг

500 мг

7.5

16.7

Витамин В5

5 мг

11.2

25.2

Витамин В6

5.7 мг

2 мг

31.8

71.2

Витамин В9

100.3 мкг

400 мкг

2.8

6.3

Витамин В12

3.8 мкг

3 мкг

14.1

31.5

Витамин С

18.2 мкг

90 мкг

2.3

Витамин D

0.6 мкг

10 мкг

0.7

1.5

Витамин E

36.8 мг

15 мг

27.4

61.4

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

141.6 мкг

120 мкг

13.2

29.5

Витамин РР

61.5 мг

20 мг

34.3

76.9

Калий

2238.4 мг

2500 мг

22.4

Кальций

311.4 мг

1000 мг

3.5

7.8

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.9

17.7

Магний

382.1 мг

400 мг

10.6

23.9

Натрий

735 мг

1300 мг

6.3

14.1

Сера

67.2 мг

500 мг

1.5

3.4

Фосфор

1326.7 мг

800 мг

18.5

41.5

Хлор

64.1 мг

2300 мг

0.3

0.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

195.5

438.4

Железо

14.8 мг

18 мг

9.2

20.6

Йод

6.1 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

6.1

13.8

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

1.5

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

6.8

15.2

Медь

652.9 мкг

1000 мкг

7.3

16.3

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

20.8

46.7

Селен

137.5 мкг

55 мкг

27.9

62.5

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.8

1.8

Цинк

8.8 мг

12 мг

8.2

18.3

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

38.6

86.6

Молибден

14 мкг

70 мкг

2.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе индейки промойте холодной водой и промокните на бумажных полотенцах. Нарежьте мясо средними по величине кубиками. На хорошо разогретую сковороду влейте растительное масло и выложите нарезанное филе индейки, обжарьте мясо до румяной корочки на сильном огне.

Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Обжарьте лук на той же сковороде после индейки до мягкости.

Очистите морковку и натрите ее на крупной терке. Добавьте стружку к обжаренному луку и продолжайте готовить овощи вместе в течение 7 минут.

Очищенные зубчики чеснока нарежьте пластинками. Верните индейку на сковороду и также добавьте чеснок, приправьте и посолите по вкусу. Тушите мясо с овощами в течение 30-40 минут. Часто перемешивайте блюдо, чтобы оно не подгорело.

Смешайте сметану с мукой и добавьте эту смесь на сковороду, тушите помешивая 5-7 минут.

Подавайте индейку в сметане с гарниром по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить индейка в сметане

Быстрый фильтр

Индейка Филе индейки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Индейка в сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить индейка в сметане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке