Индейка в сливочном соусе на сковороде

Индейка в сливочном соусе на сковороде порадует вас приятным нежным вкусом и аппетитным видом. Такое питательное угощение можно подавать к столу с овощами, макаронами и другими гарнирами по вкусу. Для приготовления индейки берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Индейка в сливочном соусе на сковороде

788

0

46

0

Кухня

Американская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

237 ккал

Белки

15,6 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

59,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 332,0 гр.

гр.
мл.
ст.л.
шт.
мл.
для жарки
щепотки
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

98 мкг

900 мкг

1.6

5.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.4

17.8

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

9.9

32.8

Витамин В4

266.4 мг

500 мг

8

26.6

Витамин В5

3.8 мг

5 мг

11.3

37.6

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

24.3

80.6

Витамин В9

46.5 мкг

400 мкг

1.8

5.8

Витамин В12

5.5 мкг

3 мкг

27.6

91.6

Витамин С

10.7 мкг

90 мкг

1.8

5.9

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

2

6.8

Витамин E

36 мг

15 мг

36.2

120.1

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.7

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

2

6.5

Витамин РР

35 мг

20 мг

26.3

87.4

Калий

1533.8 мг

2500 мг

9.2

30.7

Кальций

190 мг

1000 мг

2.9

9.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.9

6.3

Магний

260.1 мг

400 мг

9.8

32.5

Натрий

2455.6 мг

1300 мг

28.4

94.4

Сера

1031.8 мг

500 мг

31.1

103.2

Фосфор

887.3 мг

800 мг

16.7

55.5

Хлор

3004 мг

2300 мг

19.7

65.3

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

150.9

500.8

Железо

7.8 мг

18 мг

6.5

21.7

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.2

0.8

Кобальт

4.5 мкг

10 мкг

6.8

22.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.7

12.4

Медь

450.6 мкг

1000 мкг

6.8

22.5

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.6

Рубидий

357 мкг

200 мкг

26.9

89.3

Селен

96.3 мкг

55 мкг

26.4

87.6

Фтор

25.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

8.7 мг

12 мг

10.9

36.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.9

6.3

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

5.6 мкг

70 мкг

1.2

4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Промываем филе индейки под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Затем птицу нарезаем небольшими полосками.
3
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Очищенный репчатый лук разрезаем ножом на четвертинки.
4
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него индейку с луком. Обжариваем около 10 минут, периодически помешивая. В конце добавляем соль и перец.
5
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Далее в сковороду вливаем сливки и добавляем муку. Хорошенько все перемешиваем.
6
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Подливаем сюда немного воды и томим угощение на слабом огне около 10 минут до загустения соуса.
7
Индейка в сливочном соусе на сковороде
Индейка в сливочном соусе на сковороде готова. Подавайте нежнейшее угощение к столу!

Оценить индейка в сливочном соусе на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 1 из 7

Подготовим необходимые продукты по списку.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 2 из 7

Промываем филе индейки под водой и обсушиваем с помощью бумажных полотенец. Затем птицу нарезаем небольшими полосками.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 3 из 7

Очищенный репчатый лук разрезаем ножом на четвертинки.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 4 из 7

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на него индейку с луком. Обжариваем около 10 минут, периодически помешивая. В конце добавляем соль и перец.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 5 из 7

Далее в сковороду вливаем сливки и добавляем муку. Хорошенько все перемешиваем.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 6 из 7

Подливаем сюда немного воды и томим угощение на слабом огне около 10 минут до загустения соуса.
Индейка в сливочном соусе на сковороде

Шаг 7 из 7

Индейка в сливочном соусе на сковороде готова. Подавайте нежнейшее угощение к столу!

Сообщить об ошибке