Что готовим?
Окрошка

Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс

0
12832

Хлеб обычно присутствует на наших столах, в основном его подают к первым блюдам. Хлеб приготовленный своими руками всегда более вкусный и полезный. К тому же с хлебопечкой Мулинекс приготовить его проще простого.

Кухня Мировая
Время готовки 240 мин.
Порции 8
Калорийность 357 ккал 2058 ккал 257 ккал
Белки 9,0 гр. 51,6 гр. 6,5 гр.
Жиры 8,1 гр. 46,7 гр. 5,8 гр.
Углеводы 61,2 гр. 352,5 гр. 44,1 гр.
Вода 11,6 гр. 67,0 гр. 8,4 гр.
Волокна 34,6 гр. 199,2 гр. 24,9 гр.
Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 8.8 мкг 900 мкг 0.2 0.1
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 16 11.6
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 6 4.3
Витамин В4 187.1 мг 500 мг 6.5 4.7
Витамин В5 2.5 мг 5 мг 8.7 6.3
Витамин В6 1.3 мг 2 мг 11.3 8.1
Витамин В9 215.9 мкг 400 мкг 9.4 6.7
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.4 мкг 90 мкг 0.1 0.1
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 16 мг 15 мг 18.5 13.4
Биотин 12.8 мг 50 мг 4.4 3.2
Витамин К 33.8 мкг 120 мкг 4.9 3.5
Витамин РР 16.1 мг 20 мг 14 10.1
Калий 1098.4 мг 2500 мг 7.6 5.5
Кальций 185.3 мг 1000 мг 3.2 2.3
Кремний 12 мг 30 мг 6.9 5
Магний 190.5 мг 400 мг 8.3 6
Натрий 5825.3 мг 1300 мг 77.8 56
Сера 339 мг 500 мг 11.8 8.5
Фосфор 693.9 мг 800 мг 15.1 10.8
Хлор 9013.9 мг 2300 мг 68 49
Алюминий 405 мкг 30 мкг 234.3 168.8
Железо 9.8 мг 18 мг 9.4 6.8
Йод 10.7 мкг 150 мкг 1.2 0.9
Кобальт 7.1 мкг 10 мкг 12.2 8.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 4.1 мкг 2 мкг 35.4 25.5
Медь 709.7 мкг 1000 мкг 12.3 8.9
Никель 6.6 мкг 200 мкг 0.6 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 39.6 мкг 55 мкг 12.5 9
Фтор 124.3 мкг 4000 мкг 0.5 0.4
Хром 6.6 мкг 50 мкг 2.3 1.7
Цинк 4.1 мг 12 мг 6 4.3
Бор 111 мкг 1200 мкг 1.6 1.2
Ванадий 270 мкг 20 мкг 234.3 168.8
Молибден 64.2 мкг 70 мкг 15.9 11.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс
Приступим к готовке хлеба с солодом в хлебопечке Мулинекс. Влейте в чашу хлебопечки оливковое масло, воду и солод. Затем всыпьте просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.
шаг 2 из 4
Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс
На хлебопечке установите программу «Французский хлеб», вес буханки выбираем 1 килограмм. Следите за замесом, возможно, понадобится чуть больше воды или муки.
шаг 3 из 4
Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс
После замеса теста хлебопечку открывать больше не рекомендуется. О готовности хлеба хлебопечка сообщит звуковым сигналом.
шаг 4 из 4
Хлеб с солодом в хлебопечке Мулинекс
Готовую буханку хлеба заверните в полотенце, остудите и затем подавайте на стол к обеду.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *